Gernot Heinrich
Der Welschriesling Freyheit von Gernot Heinrich duftet nach Quitte und Hafer mit einer Brise von grüner Sommerwiese. Am Gaumen mit saftiger Apfelfrucht, animierender Säure und saliner Ader.
Alkoholgehalt: 11.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Winzer Gernot Heinrich ist berühmt für seine biologisch-dynamischen, unfiltrierten Weine aus dem Burgenland. Seine Reben vom Welschriesling gedeihen auf Kalksandsteinböden an den Osthängen des Leithagebirges. Nach der Handlese werden die Trauben über Nacht auf der Maische belassen und im Anschluss spontan vergoren. Anschließend reift der Wein für zehn Monate in großen Holzfässern.
Der Welschriesling Freyheit vom Weingut Heinrich zeigt sich im Glas von goldgelber Farbe. Darüber finden wir Aromen nach Quitte, Hafer und einen floralen Hauch, der an eine Sommerwiese denken lässt. Am Gaumen mit saftiger Frucht nach Boskoop, animierender Säure und einer delikaten salinen Ader im Nachhall.
Herkunft: | Österreich |
Region: | Burgenland |
Rebsorten: | Welschriesling |
Alkoholgehalt: | 11.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 1.1 g/l |
Säure: | 5.1 g/l |
Filtration: | nein |
Ausbau: | 10 Monate auf der natürlichen Hefe in großen Holzfässern gereift |
Boden: | Kalksandstein |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-14 °C |
Trinkreife: | Obwohl bereits schon in der Phase seiner Jugend gut zu trinken, profitiert der Wein enorm von seiner weiteren Flaschenreife. |
Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 437183 |
GTIN: | 9120007368826 |
Inverkehrbringer: | Abfüller Weingut Heinrich GmbH, A7122 Gols, Österreich |
"Authentische Weine für unbefangene Gaumen" - so knackig kurz und treffend zugleich formuliert Winzer Gernot Heinrich seine Philosophie. Das Streben nach dem bestmöglichen Ausdruck für Herkunft, Jahrgang und Originalität des Terroirs prägt einen jeden seiner Weine. Aus den Lagen rund um das Weingut in Gols am Neusiedlersee mit ihrem heißen Klima stammen die kraftvollen und dichteren Weine seiner Kollektion, mit straffen und kompakten Körper sowie präziser Frucht warten dagegen die von den Hängen des Leithagebirges auf. Um Böden und Lagen möglichst unverfälscht "sprechen zu lassen" werden seit 2006 die Weingärten auf biodynamischen Anbau umgestellt und die Kellerarbeit auf das Nötigste reduziert.
Alle Gernot Heinrich Weine bei edelrausch
Inverkehrbringer: Weingut Heinrich GmbH · Baumgarten 60 · 7122 Gols · Österreich