Wenn man beim Destillieren den "Kopf" und den "Schwanz" auslässt und mit viel Erfahrung und Fingerspitzengefühl den perfekten Moment abpasst, gelangt man wie Gilbert Miclo zum "Herzen des Brandes". Unter der Linie Coeur de Chauffe finden sich die feinsten und vollmundigsten Brände des Hauses.
In der Nase eine sehr köstliche Note, die an vollreife Früchte erinnert. Im Mund angenehm und rund mit ausdrucksstarker Qutschennote, der Nase treu. Der Quetsche „Coeur de Chauffe“ zeichnet sich durch seine außergewöhnliche aromatische Nachhaltigkeit und sein cremiges Gefühl im Mund aus.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Weingut: | Gilbert Miclo |
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Land:
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Frankreich |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Alkoholgehalt:
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45,0 % vol. |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Distillerie G. Miclo, 68650 Lapoutroie, Alsace, France |
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Inhalt:
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0,7 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Artikelnummer: | AR-19343 |
| GTIN: | 3357010015775 |
| Versandgewicht: | 1,24 kg |
In einem Tal der Vogesen liegt die Brennerei Gilbert Miclo. Der Familienbetrieb aus dem Elsass, gegründet 1962, greift auf eine von den dortigen Bauern seit Generationen gepflegte Brennerei Tradition zurück. Michel Miclo kümmert sich persönlich um die Herstellung und Gewinnung der Produkte. Dies geschieht aufgrund von Erfahrungen die ihm bereits sein Vater vermittelt hat und zum Teil aus selbst gewonnen Erkenntnissen.