Barolo del Comune di Serralunga d'Alba 2021

Mit dem Barolo del Comune di Serralunga d'Alba zeigt Giovanni Rosso sehr überzeugend, was die Herkunft Serralunga d’Alba im Kern ausmacht. Der Nebbiolo stammt aus mehreren Lagen des Gemeindegebiets und verdichtet damit unterschiedliche Nuancen des Ortes zu einem Barolo, der nicht auf eine einzelne Einzellage verengt ist, sondern den unverwechselbaren Stil von Serralunga in seiner ganzen Spannweite zeigt. Gerade darin liegt der besondere Reiz dieses Weins. Kraft, Präzision, Mineralität und aromatische Tiefe greifen stimmig ineinander. Nach der langsamen Vergärung im Beton mit längerer Maischestandzeit reift der Barolo lange in großen französischen Holzfässern. Dieser klassische Ausbau gibt dem piemontesischen Rotwein Struktur und Reifepotenzial, ohne die Frische der Frucht oder die Klarheit des Terroirs zu überdecken.

Im Glas in einem dunklen Purpurrot. Das Bukett eröffnet mit den für großen Serralunga-Nebbiolo so typischen floralen und würzigen Nuancen. Veilchen und Flieder treffen auf rote und dunkle Beeren, Kirsche und feine Anklänge von Kakao, Kaffee und Lakritz. Dazu kommen dezent erdige Töne, die dem Barolo zusätzliche Tiefe verleihen. Am Gaumen wirkt der Barolo del Comune di Serralunga d'Alba saftig, klar konturiert und sehr harmonisch aufgebaut. Die Tannine sind präsent, dabei fein integriert und präzise gezeichnet. Eine elegante, dezente Säure hält die Struktur in Spannung und verleiht dem Wein Zug und Länge. Im Nachhall zeigt sich die für Serralunga so charakteristische mineralische Ader, die dem Nebbiolo Frische, Kontur und nachhaltige Präsenz gibt. So entsteht ein Barolo von Giovanni Rosso, der den Charakter seiner Herkunft sehr klar transportiert, bereits früh viel Ausdruck besitzt und zugleich beste Voraussetzungen für weitere Reife mitbringt.

Funkelndes Granat mit ziegelroten Anklängen. Zeigt sich warm und weich in der Nase nach reifen Beeren und mediterraner Macchia. Am Gaumen dezent fruchtherb, auf edlem Gerbstoff und belebender Säure, harmonisch bis ins lange Finish.Falstaff (10/2025)

Sweet dark cherries and fresh garden mint intertwine with cinnamon sticks and star anise, while threads of tar and earth provide the deep bass notes that make Serralunga famous. The palate reveals why this village earned its powerhouse reputation: waves ofpure fruit roll across crushed chalk minerality, building to a finale of spent tea leaves and bitter chocolate. A wine that flexes its muscles while wearing its finest silk suit, showing why Serralunga remains Barolo's center of gravitational force.Wine Enthusiast

The 2021 Barolo del Comune di Serralunga d'Alba is a blend of eight sites across the village. Kirsch, blood orange, white pepper, chalk, mint and cinnamon all meld together as the 2021 opens in the glass. The gentler side of Serralunga is very much in evidence, although there is a good kick of tannin on the close.Antonio Galloni

A solid red, with density to its texture, offering flavors that evoke cherry, currant, rose hip and almond. Flashesof eucalyptus, iron and tobacco peek through as this winds down on the long, vibrant aftertaste.Wine Spectator