Beschreibung
Als Grundlage für dieses Condimento dient der Riccardo Giusti 3 Medaglie d'Oro mit zwölf Jahren Fassreife. Diesem werden getrocknete schwarze Trüffel ins Fass zugegeben. So reifen Trüffel und Balsamessig gemeinsam. Es entsteht ein harmonisches Trüffelcondimento, hervorragend geeignet zur Verfeinerung von Nudelgerichten, Risotto oder Omelette.
Essigspezialität aus Balsamessig aus Modena und Trüffel.
Enthält Sulfite.
Steckbrief
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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Appellation:
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Aceto Balsamico di Modena IGP |
| Hersteller: | Giuseppe Giusti |
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Region:
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Emilia Romagna |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Zutaten:
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Balsamessig aus Modena 97% (eingekochter Traubenmost, Weinessig), eingekochter Traubenmost, getrocknete schwarze Trüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 0,25% (entspricht 1,25% frischer Trüffel), Aroma |
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Inverkehrbringer:
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Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti, Strada Quattro Ville 155, 41123 Modena, Italia |
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mindestens haltbar bis:
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11/2025 |
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Inhalt:
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0,100 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-12942 |
| GTIN: | 8006911002746 |
| Versandgewicht: | 0,39 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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1255 kJ / 300 kcal |
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Fett:
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0 g |
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Kohlenhydrate:
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67 g |
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davon Zucker:
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60 g |
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Eiweiß:
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0 g |
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Salz:
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0 g |
Giuseppe Giusti