Beschreibung
Der "Klassiker" der Essigmanufaktur Giusti zeigt sich bereits körperreich und komplex. Der Balsamico wird in Barriquefässern gelagert, anschließend mit gereiftem Balsamessig aus zum Teil jahrhundertealten Holzfässern veredelt. Schon hier zeigt sich ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, ergänzt durch Aromen nach Lakritz und Pfeffer. Ein vielseitig einsetzbarer Balsamico.
Säure: 6 %
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrungshinweis: bei Zimmertemperatur lagern
Steckbrief
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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Appellation:
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Aceto Balsamico di Modena IGP |
| Hersteller: | Giuseppe Giusti |
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Region:
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Emilia Romagna |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Bezeichnung:
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Balsamessig aus Modena |
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Säure (%):
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6 |
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Zutaten:
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eingekochter Traubenmost, Weinessig enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Gran Deposito Aceto Balsamico Giuseppe Giusti , strada Quattro Ville, 155 - 41123 Modena |
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Inhalt:
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0,25 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-12926 |
| GTIN: | 8006911000018 |
| Versandgewicht: | 0,73 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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895 kJ / 214 kcal |
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Fett:
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0 g |
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Kohlenhydrate:
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47 g |
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davon Zucker:
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47 g |
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Eiweiß:
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0 g |
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Salz:
|
0 g |
Giuseppe Giusti