Jean Durup
Auch der "kleine Chablis" verfügt bei Jean Durup über den echten Biss und zeigt sich als komplexer Wein. Jung trinkbar besitzt er durch seine gute Säurestruktur die Fähigkeit, einige Jahre zu reifen.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Auch der kleine Chablis verfügt bei Durup über den echten Biss und zeigt sich als komplexer Wein. Er duftet zurückhaltend nach Grapefruit und Mineralien. Am Gaumen fest und geradlinig hinterlässt er im Abgang Nuancen von Butter und Walnüssen. Jung trinkbar besitzt er durch seine gute Säurestruktur die Fähigkeit, einige Jahre zu reifen.
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Chablis |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 5-6 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 331101 |
| GTIN: | 3379680000004 |
| Inverkehrbringer: | Abgefüllt von S.A. Jean Durup Père & Fils à Maligny 89800, Frankreich |
Bei Chablis-Altmeister Jean Durup kommt der Chardonnay vollkommen unverfälscht zum Ausdruck. Keiner seiner Weine wird im Holzfass ausgebaut. So entstehen echte Klassiker (keine modernen Aroma-Bomben), sehr trockene, mineralische Weine mit vollem, geschmeidigem Körper, deren Nuancen zurückhaltend und zeitlos sind. Wir finden Anklänge von Grapefruit und Ananas, im Nachhall etwas Butter und Walnuss. Diese Weißweine harmonieren hervorragend mit Austern, Krustentieren und Fischen, mit holländischer Sauce, hellem Fleisch und feinen Wurstwaren. Nicht umsonst findet man sie in den besten Restaurants, u.a. im Adlon in Berlin.
Jean Durup & Fils, 4 Grande Rue, 89000 Maligny
Jean Durup Petit Chablis 2019 für 11,29 € online kaufen!
Der Petit Chablis 2019 von Jean Durup ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Chablis in Frankreich. Der Petit Chablis 2019 ist trocken, wird aus Chardonnaygekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Chablis und des Weinguts Jean Durup finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
