Der PriSecco Rosenzauber alkoholfrei verbindet schwäbisches WiesenObst mit floraler Eleganz und aromatischer Würze – als feinperlige Cuvée der Manufaktur Jörg Geiger aus Schlat. Grundlage ist der Boskoop-Apfel, dessen prägnante Säure das Profil trägt; dazu kommen Rosenblätter und Bio-Rosenwasser für Duft und Finesse. Für Balance sorgt eine deutlich mentholige Schokominze, die Frische in das Bukett bringt, während zarte Beerenakzente das Rosé-Profil abrunden. Wie bei PriSecco üblich entsteht Rosenzauber als eigenständige Komposition auf Saftbasis – ohne Gärung und ohne Entalkoholisierung, anschließend mit CO₂ zur feinen Perlage veredelt.
Im Bukett eröffnet Rosenzauber mit feinem Rosenduft, begleitet von Himbeere, Schokominze und würzig-orientalischen Anklängen. Mit Luft und Zeit zeigen sich weitere Facetten: rote Beeren, ein Hauch dunkler Würze sowie eine kühle, mentholige Frische. Am Gaumen setzt ein süßlich-fruchtiger Auftakt ein, die Boskoop-Säure bringt Spannung und Kontur, danach wirkt das Mittelstück würziger – mit Noten von Anis und Ingwer – bevor der PriSecco in ein langes, fruchtig-minziges Finale ausklingt. Insgesamt ein aromenintensiver, vielseitiger alkoholfreier Aperitif, der pur ebenso überzeugt wie als leichte Schorle.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Manufaktur Jörg Geiger |
|
Region:
|
Rheinhessen |
|
Land:
|
Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Alkoholgehalt:
|
<0,5 % vol. |
|
Rebsorte:
|
Riesling |
|
Bezeichnung:
|
Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen |
|
Trinktemperatur:
|
6-8 °C |
|
Zutaten:
|
Apfelsaft (90%)*, Himbeersaft, Brombeersaft, Rosenwasser (0,2%) und -blüten, Schokominze (0,1%), Gewürze, Kohlensäure. *hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst |
|
Inverkehrbringer:
|
Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacherstr. 1, 73114 Schlat |
|
Inhalt:
|
0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19334 |
| GTIN: | 4260044672052 |
| Versandgewicht: | 1,41 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Brennwert:
|
189,9 kJ / 44,9 kcal |
|
Fett:
|
<0,5 g |
|
davon gesättigte Fettsäuren:
|
<0,5 g |
|
Kohlenhydrate:
|
12,1 g |
|
davon Zucker:
|
11,5 g |
|
Eiweiß:
|
<0,5 g |
|
Salz:
|
<0,1 g |
Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Fuß der Schwäbischen Alb ist ein Spezialist für Getränke aus schwäbischem WiesenObst – geprägt von alten Apfel- und Birnensorten aus Streuobstwiesen, handwerklicher Präzision und einem klar kulinarischen Anspruch. Im Mittelpunkt steht dabei nicht der schnelle Effekt, sondern ein Stil, der wie in der Weinwelt über Herkunft, Struktur und Balance erzählt: selektierte Rohware, schonende Verarbeitung und das feine Austarieren von Frucht, Kräuterwürze und Textur. So entstehen Kompositionen, die Streuobst als Kulturlandschaft sichtbar machen und zugleich eine elegante Alternative für anspruchsvolle Genussmomente bieten.
Das Herzstück bildet PriSecco: alkoholfrei, feinperlig und als Cuvée aus Obstsäften sowie Kräutern, Blüten und Gewürzen komponiert – saftig, präzise und konsequent auf Aperitif- und Foodpairing-Tauglichkeit gedacht. TeaSecco führt diese Idee in eine zurückhaltendere Richtung: ebenfalls alkoholfrei, jedoch mit Grüntee-Auszug für zusätzliche Gerbstoffstruktur und eine herber-elegante Aromatik, die eher auf ruhigen, reflektierenden Genuss zielt. GRAD°WANDERUNG markiert schließlich die bewusst niedrigalkoholische Seite der Manufaktur: gegorene Moste treffen auf Gewürz- und teils Fassnuancen – komplex, würzig und als Brücke zur Bar- und Aperitifkultur positioniert.