Der PriSecco Weißduftig alkoholfrei zählt zu den prägenden Signaturen der Manufaktur Jörg Geiger aus Schlat. Grundlage ist eine sorgfältig komponierte Cuvée aus schwäbischem Wiesenobst: Apfelsaft (u. a. aus Sämlingsäpfeln), Birnensaft sowie Trauben-, Pfirsich- und Zitruskomponenten, verfeinert mit Holunderblüten und ausgewählten Kräutern wie Zitronenverbene, Eberraute, Bergbohnenkraut, Ananassalbei und Rosmarin. Die Säfte werden schonend verarbeitet, anschließend wird die Komposition präzise abgestimmt und mit CO₂ zur feinen Perlage veredelt – ohne Gärung und ohne Entalkoholisierung. Vegan, ganzjährig verfügbar und bewusst als Premium-Aperitif im PriSecco-Stil positioniert.
Im Bukett zeigt Weißduftig eine intensive, duftige Aromatik: reifer gelber Apfel und Birne treffen auf Holunderblüte, dazu Pfirsich- und Traubenanklänge, durchzogen von kräuteriger Würze und einem Hauch pfeffriger Frische. Am Gaumen wirkt der PriSecco saftig und ausgewogen: weiche Fruchtsüße aus Wiesenobst und Steinfrucht, lebendige Zitronensäure und ein kräuterbetontes Mittelstück führen in einen langen, würzigen Nachhall, in dem die Holunderblüte nochmals deutlich aufscheint. Insgesamt entsteht ein charaktervoller, komplexer alkoholfreier Prickler, der die Handschrift der Manufaktur sehr klar trägt.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Manufaktur Jörg Geiger |
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Region:
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Rheinhessen |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Alkoholgehalt:
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<0,5 % vol. |
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Bezeichnung:
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Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen |
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Trinktemperatur:
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6-8 °C |
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Zutaten:
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Apfelsaft (50%)*, Birnensaft (20%)*, Traubensaftkonzentrat, Pfirsichsaft, Zitronensaft, Kräuter (0,2%), Holunderblüten (0,2%), Gewürze, Kohlensäure. *hergestellt aus Schwäbischem WiesenObst Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen. |
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Inverkehrbringer:
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Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacherstr. 1, 73114 Schlat |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19333 |
| GTIN: | 4260044672106 |
| Versandgewicht: | 1,41 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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228,07 kJ / 54 kcal |
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Fett:
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<0,5 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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<0,5 g |
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Kohlenhydrate:
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12,1 g |
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davon Zucker:
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11,5 g |
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Eiweiß:
|
<0,5 g |
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Salz:
|
<0,1 g |
Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Fuß der Schwäbischen Alb ist ein Spezialist für Getränke aus schwäbischem WiesenObst – geprägt von alten Apfel- und Birnensorten aus Streuobstwiesen, handwerklicher Präzision und einem klar kulinarischen Anspruch. Im Mittelpunkt steht dabei nicht der schnelle Effekt, sondern ein Stil, der wie in der Weinwelt über Herkunft, Struktur und Balance erzählt: selektierte Rohware, schonende Verarbeitung und das feine Austarieren von Frucht, Kräuterwürze und Textur. So entstehen Kompositionen, die Streuobst als Kulturlandschaft sichtbar machen und zugleich eine elegante Alternative für anspruchsvolle Genussmomente bieten.
Das Herzstück bildet PriSecco: alkoholfrei, feinperlig und als Cuvée aus Obstsäften sowie Kräutern, Blüten und Gewürzen komponiert – saftig, präzise und konsequent auf Aperitif- und Foodpairing-Tauglichkeit gedacht. TeaSecco führt diese Idee in eine zurückhaltendere Richtung: ebenfalls alkoholfrei, jedoch mit Grüntee-Auszug für zusätzliche Gerbstoffstruktur und eine herber-elegante Aromatik, die eher auf ruhigen, reflektierenden Genuss zielt. GRAD°WANDERUNG markiert schließlich die bewusst niedrigalkoholische Seite der Manufaktur: gegorene Moste treffen auf Gewürz- und teils Fassnuancen – komplex, würzig und als Brücke zur Bar- und Aperitifkultur positioniert.