TeaSecco verbindet die Einmaligkeit und Tradition von schwäbischem Wiesenobst mit indischem Grüntee in überraschender, neuer Harmonie. Bio-Grüntee von der Iyerpadi-Teeplantage besticht durch ein einmaliges Aroma, das Ergebnis des Zusammenspiels spezifischer geographischer Gegebenheiten und des Mikroklimas in diesem südindischen Naturschutzgebiet. Kombiniert wird der Tee mit traditionellen Obstsorten aus den Nordhang-Lagen der Schwäbischen Alb, abgerundet mit Botanicals und Gewürze. Feinperlige Kohlensäue verleiht den spritzigen Charakter von Schaumwein – aber alkoholfrei!
Im Auftakt ein frischer Duft nach Gartenmelisse und Ringelblumen, kombiniert mit leicht herben Noten von zartblumigen Teeblättern. Am Gaumen mit feinfruchtigen Noten von Apfel und Birne, gefolgt von Gerbstoffen und eingehendem Grünteearoma. Harmonisch mildes Süße-Säure-Spiel. Im Nachhall feine gelbe Früchte, Heu und getrocknete Blüten. Toll als Aperitiv, ebenso fantastisch zu Sushi, Sashimi oder feinem Weichkäse.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Hersteller: | Manufaktur Jörg Geiger |
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Region:
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Württemberg |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Bezeichnung:
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Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen |
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Trinktemperatur:
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6-8 °C |
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Bio-Kontrollstellen-Nummer:
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DE-ÖKO-006 |
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Zutaten:
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Apfelsaft* (44%), Birnensaft*, Pfirsichsaft*, Wasser, Grüntee GFTGFOP1 (2%)*, Kräuter*, Gewürze*, Kohlensäure. * aus kbA - EU / nicht EU Landwirtschaft. |
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Inverkehrbringer:
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Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacherstr. 1, 73114 Schlat |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-19335 |
| GTIN: | 4260044673325 |
| Versandgewicht: | 1,41 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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112 kJ / 27 kcal |
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Fett:
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< 0,1 g |
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Kohlenhydrate:
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6,2 g |
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davon Zucker:
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5,9 g |
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Eiweiß:
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< 0,1 g |
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Salz:
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< 0,1 g |
| enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz | |
Die Manufaktur Jörg Geiger in Schlat am Fuß der Schwäbischen Alb ist ein Spezialist für Getränke aus schwäbischem WiesenObst – geprägt von alten Apfel- und Birnensorten aus Streuobstwiesen, handwerklicher Präzision und einem klar kulinarischen Anspruch. Im Mittelpunkt steht dabei nicht der schnelle Effekt, sondern ein Stil, der wie in der Weinwelt über Herkunft, Struktur und Balance erzählt: selektierte Rohware, schonende Verarbeitung und das feine Austarieren von Frucht, Kräuterwürze und Textur. So entstehen Kompositionen, die Streuobst als Kulturlandschaft sichtbar machen und zugleich eine elegante Alternative für anspruchsvolle Genussmomente bieten.
Das Herzstück bildet PriSecco: alkoholfrei, feinperlig und als Cuvée aus Obstsäften sowie Kräutern, Blüten und Gewürzen komponiert – saftig, präzise und konsequent auf Aperitif- und Foodpairing-Tauglichkeit gedacht. TeaSecco führt diese Idee in eine zurückhaltendere Richtung: ebenfalls alkoholfrei, jedoch mit Grüntee-Auszug für zusätzliche Gerbstoffstruktur und eine herber-elegante Aromatik, die eher auf ruhigen, reflektierenden Genuss zielt. GRAD°WANDERUNG markiert schließlich die bewusst niedrigalkoholische Seite der Manufaktur: gegorene Moste treffen auf Gewürz- und teils Fassnuancen – komplex, würzig und als Brücke zur Bar- und Aperitifkultur positioniert.