José Maria da Fonseca
Pure Seide von Altmeister Fonseca! Der Periquita Reserva begeistert Nase und Gaumen mit feiner extraktsüßer Waldfrucht, Nuancen von Zedernholz und Gewürzen. Ohne Schwere und Unebenheiten, mit perfekt geschliffenen Tanninen gleitet dieser portugiesische Wein über die Zunge.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Seit 1850 steht der Name Periquita von José Maria da Fonseca für ausgezeichneten portugiesischen Rotwein. Der Periquita Reserva präsentiert sich als würdiger Vertreter dieser bemerkenswerten Ahnenreihe. Die Cuvée drei autochthoner Rebsorten zeigt ein dunkles Rubinrot im Glas. Intensive Aromen von Himbeeren und Blaubeeren steigen in die Nase, dazu Nuancen von Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen überzeugt der Periquita Reserva mit außergewöhnlicher Eleganz. Ein Fonseca-Wein, der nach acht Monaten Reifung in französischen Eichenfässern ganz ohne Schwere und Unebenheiten, ja seidengleich über die Zunge fließt.
| Herkunft: | Portugal |
| Region: | Setúbal |
| Appellation: | Pemínsula de Setúbul VR |
| Rebsorten: | Touriga Francesa, Touriga Nacional, Castelão |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Säure: | 5.7 g/l |
| Ausbau: | 8 Monate in Fässern aus französischer Eiche |
| Verschluss: | Korken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Lagerfähigkeit: | 8-10 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 353328 |
| GTIN: | 5601174205007 |
| Inverkehrbringer: | José Maria da Fonseca S.A., Quinta da Bassaqueira, Estrada Nacional 10, 2925-511 Vila Nogueira de Azeitão, Setúbal, Portugal |
Das Familienweingut in Azeitao zählt seit der Gründung im Jahre 1834 zu den führenden Weinhandelshäusern in Portugal. Der Name Fonseca ist zum Inbegriff für Tradition und höchste Qualität geworden. Fonseca hat den Moscatel zu einem Produkt gemacht, das heute zur Weltspitze der Dessertweine zählt. In den Kellern liegen Moscatel-Weine, die weit über einhundert Jahre alt sind. José Maria da Fonseca macht in der Region um Azeitão aber auch trockene Weine, die aus eigenem Rebgut gewonnen werden. Sie produzieren moderne, spannende Weißweine und großartige Rotweine. Zum Unternehmen gehört auch ein Weingut in der Region Alentejo: das Gut José de Sousa in dem DOC-Gebiet Reguengos. Das Gut wird gesondert bewirtschaftet. Die Erzeugung dieser Gutsweine wird bestimmt von der hohen Professionalität und von dem hohen Qualitätsanspruch von José Maria da Fonseca.
José Maria Da Fonseca S.A., Rua José Augusto Coelho 11/13, Vila Nogueira de Azeitão, 2925-542 Azeitão, Portugal
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Der Periquita Reserva VR 2019 von José Maria da Fonseca ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Setúbal in Portugal. Der Periquita Reserva VR 2019 ist trocken, wird aus Touriga Francesa, Touriga Nacional, Castelãogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Portugal, der Weinregion Setúbal und des Weinguts José Maria da Fonseca finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
