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Kaapzicht Estate

BIN 3 2016

Rotwein trocken

Diese tieffarbene, üppige Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc reifte vier Monate in Barriques. Die Aromatik erinnert an einen guten Bordeaux, ergänzt durch die kräftige südafrikanische Frucht.

Alkoholgehalt: 14.6 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Diese tieffarbene, üppige Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot reifte vier Monate in Barriques. Die Aromatik erinnert an einen guten Bordeaux, ergänzt durch die kräftige südafrikanische Frucht: Tief dunkelrote Farbe, interessantes Kräuteraroma mit erdigen, ledrigen und rauchigen Noten. Elegante Struktur und intensive Frucht von Pflaumen und Johannisbeeren, mittlerer Körper und angenehme Tannine. Passt perfekt zu Pizza und Pasta. 

Rebsorten 
Merlot 42%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 27%, Petit Verdit 1%

Herkunft:Südafrika
Region:Stellenbosch
Qualitätsstufe:Wine of Stellenbosch
Alkoholgehalt:14.6 % vol.
Geschmack:trocken
Zuckergehalt:2.80 g/l
Säure:5.80 g/l
Nettofüllmenge/-volumen:0.750 l
Trinktemperatur:16-18 °C
Lagerfähigkeit:bis 2025
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:272316
GTIN:6003325000513

Kaapzicht wurde 1712 erstmals als Farm unter dem Namen Friesland erwähnt und ging 1946 in den Besitz der Familie Steytler über. Den Namen erhielt das Gut wegen des atemberaubenden Ausblicks auf den Tafelberg und die Tafelbucht. Lange Zeit wurden die kompletten Traubenernten ausschließlich an Großkellereien verkauft. 1984 endlich wurde der erste Wein unter eigenem Etikett abgefüllt.

Kaapzicht Estate verfügt über 174 ha Weinberge auf Hügeln mit hauptsächlich nördlicher Ausrichtung (südliche Hemisphäre!) und somit liegen diese unter direkter Sonneneinstrahlung. Generell gilt Bottelary als eine der besten und kühlsten Rotweingegenden Stellenboschs. Die steinigen Granitböden sind fruchtbar und bieten gemeinsam mit einem idealen Klima die beste Voraussetzung für die Produktion von Spitzenqualitäten.

Inverkehrbringer: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG, Lauterstraße 9, 67434 Neustadt

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Der BIN 3 2016 von Kaapzicht Estate ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Stellenbosch in Südafrika. Der BIN 3 2016 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14.60 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Südafrika, der Weinregion Stellenbosch und des Weinguts Kaapzicht Estate finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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