Der Kenya AA Luxuskaffee aus der renommierten Mount Kenya-Region ist eine wahre Rarität unter den Kaffees. Mit seiner 100 % Arabica-Zusammensetzung und der beachtlichen AA-Qualität gehört er zu den besten Kaffees der Welt. Die Region, bekannt für ihre idealen klimatischen Bedingungen und hochgelegenen Anbauflächen, bietet perfekte Voraussetzungen für die Entwicklung dieser außergewöhnlichen Kaffeebohnensorte.
Der gemahlene Kaffee verströmt ein verführerisches Aroma, das an frische Zitrusfrüchte erinnert, gefolgt von einer sanften Karamellnote und floralen Akzenten. Nach dem Brühen entfaltet sich der Kaffee mit intensiven Aromen nach reifen Beeren und einer subtilen, bittersüßen Note von dunkler Schokolade. Im Geschmack zeigt sich eine ausgewogene Säure und Akzente, die an Zitrusfrüchte wie Grapefruit oder Orange erinnern. Dies wird durch eine angenehme Süße ergänzt, die an Karamell und eine feine Schokoladennote erinnert. Der Körper ist mittelkräftig, mit einer harmonischen Balance von Frische und Tiefe, Textur weich und samtig. Der Abgang ist langanhaltend mit einem leicht schokoladigen Nachgeschmack, der von einer zarten Fruchtsüße begleitet wird. Ein eleganter Nachklang, der den Genuss abrundet.
Dieser mittel geröstete Kaffee eignet sich besonders gut für die Zubereitung in Filterkaffee- und French Press-Methoden. Die Röstung betont die natürliche Fruchtigkeit der Bohnen und bewahrt gleichzeitig die komplexen Aromen. Als ganze Bohne bietet der Kenya AA eine hervorragende Aromastabilität, weshalb es empfehlenswert ist, die Bohnen kurz vor der Zubereitung zu mahlen. Für eine optimale Zubereitung sollte ein mittlerer Mahlgrad verwendet werden.
Dieser Kaffee ist die ideale Wahl für Kenner, die ein komplexes und facettenreiches Geschmackserlebnis suchen. Besonders geeignet für Filterkaffee oder French Press, bringt er die fruchtigen und schokoladigen Noten besonders gut zur Geltung. Wenn Sie eine Vorliebe für dunkle Schokolade und frische Zitrusaromen haben, ist dieser Kenya AA Luksus Kaffee ein absolutes Muss. Perfekt für den täglichen Genuss oder als besonderen Genussmoment für Kaffeeliebhaber.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Hersteller: | Kama Kaffe |
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Land:
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Dänemark |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Inverkehrbringer:
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geröstet und verpackt bei Kama Kaffe ApS, Kannikegade 9, 8500 Grenaa, Danmark |
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Inhalt:
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250 g |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Artikelnummer: | AR-21395 |
| Versandgewicht: | 0,26 kg |
Kama Kaffe ist eine traditionsreiche dänische Kaffeerösterei mit Sitz in Grenaa, die seit 1968 frisch gerösteten Kaffee von höchster Qualität anbietet. Die Rösterei importiert ihre Rohkaffees direkt aus klassischen Anbauregionen wie Brasilien, Äthiopien und Mittelamerika und röstet wöchentlich etwa 1.000 kg Kaffee. Dieser hohe Frischeanspruch gewährleistet ein unverwechselbares Aroma, das sowohl für den privaten Genuss als auch für den Einsatz in Cafés bestens geeignet ist.
Kama Kaffe ist bekannt für seine eigenen Kaffeemischungen, die seit Jahrzehnten in der hauseigenen Rösterei perfektioniert werden. Das Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Spezialitätenkaffees, von klassischen Filterkaffees bis hin zu kräftigen Espresso-Röstungen, die sowohl als Bohnen als auch gemahlen erhältlich sind. Die Kaffees zeichnen sich durch ihre zugänglichen, ausgewogenen Profile aus und sind daher besonders für den alltäglichen Genuss geeignet. Inhaber Esben Lauridsen sorgt persönlich dafür, dass die Bohnen von ausgewählten Plantagen bezogen werden, wobei er viele der Kaffeeproduzenten regelmäßig besucht, um eine enge Zusammenarbeit zu pflegen.
Neben Kaffee bietet Kama Kaffe auch eine Vielzahl an Tee, Schokolade und weiteren Feinkostprodukten an, was das Unternehmen zu einer perfekten Anlaufstelle für all jene macht, die hochwertige Genussprodukte schätzen.