Der Kavalan Concertmaster Port Cask Finish ist ein nicht rauchiger Single Malt Whisky aus Taiwan, dessen Portweinfass-Finish für fruchtige Tiefe und sanfte Süße sorgt. Nach der Erstreifung in amerikanischer Eiche (Bourbon Barrels) erhält der Whisky sein Finish im Portweinfass. Rauch spielt hier keine Rolle: Der Stil bleibt klar nicht rauchig und setzt ganz auf Frucht, Süße und samtige Textur. Im subtropischen Klima Taiwans wirkt der Concertmaster trotz vergleichsweise kurzer Reifezeit aromatisch erstaunlich gereift und rund..
Im Glas erschein der Single Maltt rotbraun mit rötlich-goldenen bis kupfernen Reflexen, selbstverständlich ohne Einsatz von Farbstoff. Im Bukett mit Mango und Papaya, dazu rote Beere, Honig, Vanille und Kokos. Auch Rosine und eine cremige Anmutung ergänzen das Profil. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig, leicht lieblich, komplex und vielschichtig: rote Frucht, Traube und tropische Noten verbinden sich mit Toffee und einem Hauch Milchschokolade, während der Port-Einfluss klar spürbar bleibt, ohne tanninlastig zu wirken.Der Abgang klingt fruchtig-süß aus, mit Portweinanklängen, Vanille, feiner Eichenwürze und frischen rotfruchtigen Eindrücken. Ein zugänglicher „People Pleaser“ für Einsteiger und Genießer, die weinige, süß-fruchtige Single Malts schätzen.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Weingut: | Kavalan |
|
Land:
|
Taiwan |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
|
Alkoholgehalt:
|
40,0 % vol. |
|
Verschluss:
|
Griffkorken |
|
Inverkehrbringer:
|
King Car Germany GmbH, Blumenstr. 24, DE-40212 DÜSSELDORF |
|
Inhalt:
|
0,7 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-21127 |
| GTIN: | 4710085208456 |
| Versandgewicht: | 1,83 kg |
Kavalan zählt zu den spannendsten Namen der modernen Whiskywelt: Die taiwanesische Single-Malt-Destillerie hat sich in kurzer Zeit vom Newcomer zu einer international renommierten Premium-Marke entwickelt. Der Sitz liegt in Yuanshan im Yilan County an Taiwans Ostküste, betrieben wird die Destillerie vom King-Car-Konzern. Fertiggestellt 2005 und mit den ersten Whiskyabfüllungen ab Dezember 2008, steht Kavalan heute für eine neue Definition von Qualität in warmen Klimazonen. Der Name „Kavalan“ verweist auf ein indigenes Volk der Region und unterstreicht den klaren Herkunftsbezug.
Prägend für den Stil ist das subtropische Klima mit hoher Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Unter diesen Bedingungen reifen Kavalan Single Malt Whiskys etwa zwei- bis dreimal so schnell wie in Schottland, begleitet von einem deutlich höheren Angel’s Share von rund 8 bis 15 Prozent pro Jahr. Das Ergebnis sind ausdrucksstarke, intensiv gereifte Whiskys mit markanter Tiefe, die weltweit Aufmerksamkeit erzeugen. Inzwischen produziert Kavalan über 9 Millionen Liter Whisky pro Jahr und gehört damit zu den großen internationalen Playern.
Die Auszeichnungen bestätigen den Anspruch: Kavalan zählt zu den am häufigsten prämierten Whisky-Destillerien weltweit und wurde mehrfach als „Distillery of the Year“ geehrt, unter anderem 2023 bei der International Whisky Competition. Auch ikonische Abfüllungen wie Solist Port oder Triple Sherry Cask erscheinen regelmäßig in internationalen Bestenlisten, was Kavalan als feste Größe für Genießer, Sammler und Entdecker von Single Malt Whisky aus Taiwan etabliert.