Knipser
Der Gutsriesling Johannishof präsentiert sich als kernig-frischer und gleichwohl eleganter Einstieg in die Kollektion der Knipser-Weine. Klare Rieslingfrucht mit Noten nach Steinobst und Zitrusfrüchten, frische Säure, im Hintergrund eine feine Mineralität.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Riesling Johannishof präsentiert ein helles Strohgelb im Glas, darüber ein feingliedriges Bukett nach grünem Apfel und Birne, dazu Pfirsich- und Quittennoten. Am Gaumen ein animierendes Spiel aus knackiger Rieslingfrucht und frischer Säure, im Hintergrund eine zarte Mineralität. Ein Gutsriesling fernab einer "Basis"-Qualität, kein bisschen ungestüm, vielmehr klar, geradlinig und wohlbalanciert. Klasse!
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 4.7 g/l |
| Säure: | 6.8 g/l |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4941181 |
| GTIN: | 4260032190438 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Knipser, Johannishof, 67229 Laumersheim, Deutschland |
Das Weingut Knipser in der Gemeinde Laumersheim ist ebenso traditionsreich wie innovationsfreudig. Die heutigen Besitzer Stephan, Volker und Werner Knipser gelten als Deutschlands Barriquepioniere. Mitte der 1980er-Jahre begannen sie mit dem Weinausbau im Holzfass und gelten heute dafür in Deutschland als absolute Spezialisten. Sie zählen aber nicht nur zu den besten deutschen Rotweinerzeugern, mittlerweile erreichen auch die Weißweine das hohe Niveau. Es werden zu über 95 Prozent trockene Weine aus überwiegend klassischen heimischen Rebsorten erzeugt. Dazu kommen Weine aus internationalen Rebsorten mit Pfälzer Interpretation. Die insgesamt 40 ha Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein.
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Der Riesling Johannishof 2021 von Knipser ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Riesling Johannishof 2021 ist trocken, wird aus Rieslinggekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Knipser finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
