Knipser
Knipser baut den Sauvignon Blanc seit 1993 als eines der ersten Weingüter in der Pfalz an. Dieser herrliche Weißwein präsentiert sich mit exotischer Fruchtfülle und Struktur. Stachelbeere, Pfirsich und Mango prägen das Bukett, am Gaumen zeigt er sich jugendlich frisch mit einer feinen fruchtigen Aromatik.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Dieser herrliche Sommerwein präsentiert sich mit exotischer Fruchtfülle und Struktur. Stachelbeere, Pfirsich und Mango prägen das Bukett, am Gaumen zeigt er sich jugendlich frisch mit einer feinen fruchtigen Aromatik.
Knipser baut den Sauvignon Blanc seit 1993 als eines der ersten Weingüter in der Pfalz an. Die Böden, auf denen die Reben stehen, sind von Kalkgestein, Sand und Schotter aus Ablagerungen des Rheines geprägt. Die Lese erfolgt meist sehr früh, um die sortentypischen frischen Aromen zu erhalten.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorten: | Sauvignon Blanc |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 5.9 g/l |
Säure: | 8.6 g/l |
Ausbau: | Edelstahltank |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | sofort, lagerbar |
Lagerfähigkeit: | 5+ Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4941209 |
GTIN: | 4260032190858 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Knipser, Johannishof, 67229 Laumersheim |
Das Weingut Knipser in der Gemeinde Laumersheim ist ebenso traditionsreich wie innovationsfreudig. Die heutigen Besitzer Stephan, Volker und Werner Knipser gelten als Deutschlands Barriquepioniere. Mitte der 1980er-Jahre begannen sie mit dem Weinausbau im Holzfass und gelten heute dafür in Deutschland als absolute Spezialisten. Sie zählen aber nicht nur zu den besten deutschen Rotweinerzeugern, mittlerweile erreichen auch die Weißweine das hohe Niveau. Es werden zu über 95 Prozent trockene Weine aus überwiegend klassischen heimischen Rebsorten erzeugt. Dazu kommen Weine aus internationalen Rebsorten mit Pfälzer Interpretation. Die insgesamt 40 ha Weinberge befinden sich in Laumersheim, Großkarlbach und Dirmstein.