Der Hase auf dem Etikett erinnert Carolin Spanier-Gillot und Hans-Oliver Spanier an ihre Kindheitstage, als Feldhasen stetige Begleiter in der Natur waren. Die Intensivbewirtschaftung der Ackerflächen der letzten Jahrzehnte hat diesem jedoch schwer zugesetzt, mit der Besinnung auf eine ökologische Bewirtschaftung ist er aber nun auch wieder in den Weinbergen des Winzerehepaares zu finden.
Der Rosé aus der Edition Hase von Kühling-Gillot erinnert im Duft an rote Beeren, helle Blüten und frische Kräuter. Am Gaumen leichtfüßig und balanciert, mit viel Frucht, angenehmer Frische und den typischen Aromen der Rotweintrauben. Herrlich saftig, dabei enorm trinkanimierend.
Herkunft
| Weingut: | Kühling-Gillot |
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Region:
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Rheinhessen |
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Land:
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Deutschland |
Produktdetails
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Roséwein |
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Alkoholgehalt:
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11,5 % vol. |
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Ausbau:
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Stahltank |
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Trinkreife:
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sofort |
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Trinktemperatur:
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10-12 °C |
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Lagerpotenzial:
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3-4 Jahre |
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Verschluss:
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Schraubverschluss |
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Bio-Kontrollstellen-Nummer:
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DE-ÖKO-039 |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Abfüller Wines by Gillot GmbH, Bahnhofstr. 19, 67591 Hohen-Sülzen |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-11442 |
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GTIN:
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4260061878505 |
Seit 2006 zeichnet Carolin Spanier-Gillot verantwortlich für das VDP Familienweingut Kühling Gillot. Im Besitz des Weinguts befinden sich einige der besten Parzellen der legendären Lagen Rheinhessens, wie dem rote Hang oder Rothenberg. Mit kompromissloser Akribie, tiefem Verständnis für das Terroir und unbeirrbarer Geduld entstehen in Zusammenarbeit mit Ihrem Mann Hans Oliver Spanier, vom Weingut Battenfeld-Spanier, Rieslingweine die zu den besten Deutschlands und der Welt gehören. Internationale Kritiker wie Parker und Suckling vergeben regelmäßig Bestnoten für die edlen Gewächse, welche durch ihre mineralische Substanz, den finessenreichen Ausdruck und das Bekenntnis zu Rebsortencharakter und Terroir begeistern. Die grandiose Ausdruckskraft der Weine ergibt sich aus, von Respekt getragener Weinbergspflege, wertvollen, teils wurzelechten Rebbeständen und Großen Lagen. In Summe erbringt dies herausragendes Lesegut welches im Keller spontan vergoren wird und neben wohl abgewogenen Bereitungsschritten vor allem Zeit bekommt. Viele Weine werden erst nach 2-3 Jahre gefüllt und erlangen ihre finale Größe erst nach weiteren Jahren der Flaschenreifung. Würze, Salinität und eine betörende mineralische Ader stehen vor Fruchtigkeit oder Fülle. Im Stil immer sicher, nobel und von purer Eleganz.
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Der Hase Rosé by Gillot 2021 von Kühling-Gillot ist ein Roséwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Der Hase Rosé by Gillot 2021 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 11,5 und sollte bei 10-12°C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Rheinhessen und des Weinguts Kühling-Gillot finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!