Kühling-Gillot
Der Nierstein Riesling aus ersten Lagen von Kühling-Gillot beeindruckt mit viel Rasse und Kraft bei nahezu spielerischer Leichtigkeit: saftige gelbe Frucht, markante Rieslingfrische und feiner mineralischer Schmelz.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Den Nierstein Riesling sieht man bei Kühling-Gillot als Eintrittstor in die Welt der eigenen Terroir-Weine. Die Trauben stammen nur aus klassifizierten Ersten und Großen Lagen. Durch eine spätestmögliche und äußerst penible Selektion im Weinberg, verbunden mit dem ideal gereiften Lesegut, vermählen sich feinste Fruchtaromen, eine herrliche Saftigkeit, Extrakt und eine enorme Vielschichtigkeit. Eine Referenz an den Roten Hang in Nierstein.
Das Bukett des Nierstein Riesling präsentiert sich reintönig und klar mit Noten von Zitrusfrüchten und Weinbergspfirsich, kräuterwürzen Noten und einer delikaten Feuersteinnote. Am Gaumen mit viel Rasse und Kraft, dabei aber von fast spielerischer Leichtigkeit: Ein langes, animierendes Wechselspiel aus saftiger gelber Frucht, markanter Rieslingfrische und feinem mineralischen Schmelz. Saftig und dicht bis in den Nachhall.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Rheinhessen |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein, VDP.Aus ersten Lagen |
| Rebsorten: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 6 g/l |
| Säure: | 7 g/l |
| Ausbau: | Stück- und Doppelstückfass |
| Boden: | Tonschiefer |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4971553 |
| GTIN: | 4260061877331 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Spanier-Gillot GbR, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim |
Seit 2006 zeichnet Carolin Spanier-Gillot verantwortlich für das VDP Familienweingut Kühling Gillot. Im Besitz des Weinguts befinden sich einige der besten Parzellen der legendären Lagen Rheinhessens, wie dem rote Hang oder Rothenberg. Mit kompromissloser Akribie, tiefem Verständnis für das Terroir und unbeirrbarer Geduld entstehen in Zusammenarbeit mit Ihrem Mann Hans Oliver Spanier, vom Weingut Battenfeld-Spanier, Rieslingweine die zu den besten Deutschlands und der Welt gehören. Internationale Kritiker wie Parker und Suckling vergeben regelmäßig Bestnoten für die edlen Gewächse, welche durch ihre mineralische Substanz, den finessenreichen Ausdruck und das Bekenntnis zu Rebsortencharakter und Terroir begeistern. Die grandiose Ausdruckskraft der Weine ergibt sich aus, von Respekt getragener Weinbergspflege, wertvollen, teils wurzelechten Rebbeständen und Großen Lagen. In Summe erbringt dies herausragendes Lesegut welches im Keller spontan vergoren wird und neben wohl abgewogenen Bereitungsschritten vor allem Zeit bekommt. Viele Weine werden erst nach 2-3 Jahre gefüllt und erlangen ihre finale Größe erst nach weiteren Jahren der Flaschenreifung. Würze, Salinität und eine betörende mineralische Ader stehen vor Fruchtigkeit oder Fülle. Im Stil immer sicher, nobel und von purer Eleganz.
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Der Nierstein Riesling 2020 von Kühling-Gillot ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Rheinhessen in Deutschland. Der Nierstein Riesling 2020 ist trocken, wird aus Rieslinggekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Rheinhessen und des Weinguts Kühling-Gillot finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
