Als zentrale Hauscuvée bündelt der Crémant de Loire Brut Réserve die unverwechselbare Handschrift von Langlois. Der Hauptcuvéepartner Chenin Blanc bildet das Rückgrat, Chardonnay und Cabernet Franc ergänzen Finesse und Struktur. Die Grundweine aus ausgewählten Terroirs rund um Saumur werden parzellenweise vinifiziert und mit zehn Prozent Reservewein assembliert. Nach der zweiten Gärung in der Flasche reift der Crémant mindestens 24 Monate auf der Hefe. Eine moderate Dosage vollendet die ausgewogene Verbindung aus Frische, Eleganz und Komplexität.
Hellgolden und von feinen, anhaltenden Bläschen durchzogen, zeigt der Langlois Brut Réserve im Bukett weiße Blüte, reifen Apfel und Birne, begleitet von Zitrusfrucht, einem Hauch Quitte sowie dezenten Brioche- und Toastnuancen. Am Gaumen wirkt der Crémant frisch und saftig, zugleich feincremig und präzise. Die lebendige Säure, das elegante Mousseux und die klar gezeichnete Frucht führen in einen langen, harmonischen Nachhall mit feiner Würze.
Crisp red apple and lily-blossom aromas open on the nose along with a sprinkling of white-rose petal. The palate is beautifully tart yet respectful of maturity and development that infuses the length of the taste. Pop and enjoy.
Reggie Solomon (11/2025)
Leuchtendes Zitronengelb mit grünen Reflexen. Feinduftige Nase von Limettenzeste, Reineclaude, zart nach Apfel mit steinigem Unterton. Am Gaumen ausgewogenes Süße-Säure-Spiel, cremiger, sehr feiner Schaum schmiegt sich an. Stimmiger, saftiger Aperitif.
Peter Moser u. a. (10/2024)
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
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Crémant de Loire AOP |
| Hersteller: | Langlois |
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Region:
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Loire |
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Herkunftsland:
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Frankreich |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Weinart:
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Schaumwein |
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Alkoholgehalt:
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12,5 % vol. |
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Rebsorten:
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Chenin BlancCabernet FrancChardonnay |
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Säure:
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4,5 g/l |
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Restzucker:
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8,9 g/l |
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Lagerpotenzial:
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4-5 Jahre |
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Verschluss:
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Sektnaturkorken |
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Zutaten:
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Trauben, Fülldosage, Versanddosage, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Sulfite), Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Stabilisatoren (Carboxymethylcellulose) |
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Inverkehrbringer:
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Langlois & Hubert Brochard - 3 Rue Leopold Palustre - 49400 Saumur - France |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-15277 |
| GTIN: | 3382250000281 |
| Versandgewicht: | 1,53 kg |
Nährwerte pro 100 ml
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Brennwert:
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340 kJ / 82 kcal |
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Fett:
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0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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0 g |
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Kohlenhydrate:
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1,6 g |
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davon Zucker:
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0,9 g |
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Eiweiß:
|
0 g |
|
Salz:
|
0 g |
Langlois zählt seit 1885 zu den traditionsreichen Schaumweinhäusern von Saumur. Aus den Familiennamen von Édouard Langlois und Jeanne Chateau entstand die historische Bezeichnung Langlois-Chateau. Seit 1973 gehört die Maison zur Bollinger-Gruppe. Heute tritt das Haus als Langlois Crémant de Loire auf und rückt seine besondere Kompetenz für elegante, Chenin-geprägte Crémants konsequent in den Mittelpunkt.
Auf 62 Hektar eigener Weinberge rund um Saumur entstehen Grundweine aus unterschiedlichen kalkgeprägten Terroirs, die parzellenweise vinifiziert und präzise assembliert werden. Handlese, schonende Pressung, traditionelle Flaschengärung und eine lange Reife in den historischen Tuffsteinkellern verleihen den Crémants feine Perlage, Frische und harmonische Komplexität. Terra Vitis und der Ausbau des biologischen Weinbaus unterstreichen den verantwortungsvollen Qualitätsanspruch. Ausgewählte Saumur-Weine ergänzen das klar profilierte Sortiment.
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Der Crémant de Loire Brut Réserve von Langlois ist ein Schaumwein aus dem Anbaugebiet Loire in Frankreich. Der Crémant de Loire Brut Réserve wird aus Chenin Blanc Cabernet Franc Chardonnay gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12,5 % vol., schmeckt ausgewogen und sollte bei genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Loire, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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