Leone de Castris
Im Bukett Aromen nach Pflaume und Brombeere, ergänzt von dezent würzigen Noten. Ausgewogen, füllig und weich mit feiner Extraktsüße. Langer Abgang.
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Villa Santera Primitivo di Manduria wird reinsortig aus der Rebsorte Primitivo gekeltert. Sechs Monate Reifung in Fässern aus Eichenholz vervollkommnen seinen ausgewogenen, runden Charakter.
Im Glas präsentiert sich dieser apulische Rotwein in tiefem Purpurrot. Das reiche Bukett schließt Nuancen von Brombeeren, reifen Pflaumen und würzige Noten ein, die dezent an Ingwer und Kardamom erinnern. Füllig und samtweich schmeichelt der Villa Santera dem Gaumen und führt mit perfekter Balance und einer delikaten Extraktsüße in einen langen Nachhall.
Ein wahrlich verführerisch runder Primitivo Salento ist Leone de Castris hier gelungen, optimal zu kräftigen Nudelgerichten, Grillfleisch oder gereiftem Käse.
| Herkunft: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Appellation: | Primitivo di Manduria DOP |
| Rebsorten: | Primitivo |
| Alkoholgehalt: | 14.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.375 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 5 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 396387/H |
| GTIN: | 8007013201938 |
| Inverkehrbringer: | Abfüller Antica Azienda Vitivinicola dei Conti Leone de Castris s.r.l., Salice Salentino (Lecce), Italien |
"Die Leone de Castris besitzen seit Mitte des 17. Jahrhunderts viel Land in Apulien. Derzeit ist in der Familienkellerei Salvatore de Castris am Ruder, unterstützt von seinem Sohn Piernicola. Über 380 Hektar Weinberge gebietet die Familie, aber das reicht immer noch nicht aus für die imposante Produktion von 3,5 Millionen Flaschen jährlich, weshalb man bei einer Gruppe von Winzern des Vertrauens noch Trauben zukauft. Das Etikettenverzeichnis des Unternehmens liest sich wie ein Bilderbuch des apulischen Weinwesens in den letzten 50 Jahren. Da sind alte Klassiker darunter wie der berühmte Rosé Five Roses, der erste Flaschenwein nach dem Krieg, oder auch gestandene Parvenüs wie der Salice Salentino Riserva Donna Lisa." Gambero Rosso
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Der Villa Santera Primitivo di Manduria 2020 halbe Flasche von Leone de Castris ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Apulien in Italien. Der Villa Santera Primitivo di Manduria 2020 halbe Flasche ist trocken, wird aus Primitivogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Apulien und des Weinguts Leone de Castris finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
