Macia Batle
Die Col·lecció Limitada der Bodega Macià Batle präsentiert sich kraftvoll, strukturiert und mit vielschichtigen Aromen nach Pflaume, Kirsche und Gewürzen. Fein untermalt von Eichenholzwürze sowie Anflügen von Kakao und Rauch.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Colección Limitada ist die absolute Jahrgangsspitze der Bodega Macià Batle und wird in jedem Jahrgang individuell aus autochthonen und internationalen Rebsorten kreiert. Die geschützte Topographie und rotbraune Kalksteinböden zeichnen das Terroir aus, dessen Ausdruck bei der Bereitung der Colección Privada an erster Stelle steht. Das Traubenmaterial stammt aus den besten Weinbergslagen und von den ältesten Rebstöcken des Weinguts, die im milden mediterranen Klima der Region Binissalem konzentrierte und vielschichtige Weine hervorbringen.
Nach selektiver händischer Lese wird traditionell auf der Maische vergoren und die Grundweine für 14 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche gereift. Während der anschließenden 36-monatigen Flaschenreife entwickelt die Colección Privada komplexe Aromen und die Tannine erlangen elegante Reife. Danach wird jeder Jahrgang mit einem individuellen Etikett versehen, das den jeweiligen Charakter nochmals unterstreicht.
Die Colección Privada Tinto funkelt in tiefem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bukett präsentiert eine kraftvolle Primärfrucht nach roter Kirsche und Pflaume sowie kräuterwürzige Anklänge. Eine elegante Eichenholzwürze sowie Noten von Rauch, Vanille und Kakao verleihen der Cuvée Tiefgang, die sich am Gaumen, eingerahmt von feinkörnigem Tannin, wiederfindet. Gut strukturiert und kraftvoll im Charakter klingt die Macià Batle Colección Privada mit feinen Röstaromen und Anklängen von mediterranem Gewürz lange nach.
Ein kraftvoller Begleiter zu aromatischen Fleischgerichten, Schmorbraten oder zu würzigem Käse.
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Mallorca |
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Manto Negro |
| Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | 14 Monate neues Barrique, 36 Monate Flaschnreife |
| Boden: | roter und brauner Kalkstein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 342307 |
| GTIN: | 8414680000212 |
| Inverkehrbringer: | Bodegas Macià Batle, Camí de Coanegra, s/n, Santa Maria del Camí, 07320 – Illes Balears |
In den letzten Jahrzehnten haben Weine aus Mallorca eine ungeahnte Renaissance erfahren. Ein Weingut, das mustergültig einerseits die lange Tradition des mallorquinischen Weinbaus und andererseits das heute ihm innewohnende Potenzial wiederspiegelt, ist Macià Batle. Das 1856 gegründeten Weingut wurde 1997 von Nachfahren des Gründers und Namensgebers Macià Batle wiederbelebt und gilt heute als eine Benchmark für balearische Weine. Insbesondere die autochthone Rebsorten Mallorcas wie Prensal Blanc und Mantonegro werden mit internationalen Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Syrah zu einer großen Brandbreite von Weinen gekeltert. 2016 wurde das enge Regelkorsett der D.O. Binissalem abgelegt und die Weine vermehrt mit innovativer Stilistik als Vino de la Tierra Mallorca vermarktet.
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Der Macià Batle Colección Privada 2015 von Macia Batle ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Mallorca in Spanien. Der Macià Batle Colección Privada 2015 ist trocken, wird aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Manto Negrogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Spanien, der Weinregion Mallorca und des Weinguts Macia Batle finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
