Kamptal - Die Seltene

Deutlich weniger bekannt als die Wachau, dabei aber von nicht geringerem Qualitätspotential, sind zwei weitere Weinbaugebiete im Umkreis der Stadt Krems, Kremstal und Kamptal. Bei den westlichen Lagen des Kremstals ist das nicht einmal verwunderlich, denn die Weinberge am Pfaffenberg und am Steiner Hund gehören geologisch und klimatisch gesehen eigentlich noch zur Wachau, der sie nur aus politischen Gründen ausgegliedert wurden.

Nur wenige hundert Meter weiter, wo die Donau aus dem engen Tal der Wachau in die breiten Ebene eintritt, herrschen schon spürbar stärkere pannonische Klimabedingungen, und auch was die Böden betrifft, sind die Unterschiede zur Wachau nicht mehr zu übersehen. Mächtige Lößterrassen ziehen sich von der Stadt aus Richtung Nordosten und bilden ein hervorragendes Terroir für den Grünen Veltliner, Chardonnays und sogar rote Sorten.

Eine der weinigen Urgesteinformen des Kamptals ist der Heiligenstein, ein Monolith, der über den Gemeinden Zöbing und Langenlois thront. Seine Rieslinge sind denen der Wachauer Spitzenlagen absolut ebenbürtig, vor allem wenn sie aus Trauben alter Rebbestände gekeltert werden.

(entnommen aus dem vorzüglichen und umfangreichen Werk „Wein" vom André Dominé aus dem Jahre 2000, in Teilen zitiert)

Weine aus dem Kamptal im edelrausch-online-weinshop:

Grüner Veltiner, Kamptal, Literflasche, Weingut Bründlmayer, Wein Österreich
Auch dieser Basis-Veltliner aus dem Hause Bründlmayer ragt weit über den Durchschnitt hinaus. Ein knackiger, fruchtiger und blitzsauberer Weisswein mit Nuancen von Ananas und grünem Pfeffer. 

Grüner Veltliner „L & T", Kamptal, Weingut Bründlmayer, Wein Österreich
Hinter der Bezeichnung leicht und trocken (L&T) verbirgt sich ein brillanter Weisswein: spritzig, fest und reintönig, mit Nuancen von Ananas, Rosen und grünem Pfeffer. 

Riesling „Kamptaler Terrassen", Kamptal, Weingut Bründlmayer, Wein Österreich
Auf kargem Urgestein wächst dieser herzhafte Riesling, der mit frischen Noten von Zitrus, Steinobst und einem eleganten, mineralischen Spiel besticht. Ein Wein mit Rasse und Lebendigkeit, der förmlich über die Zunge prickelt.

Grüner Veltliner „Langenloiser Berg Vogelsang", Kamptal, Weingut Bründlmayer, Wein Österreich
Spitzen-Veltliner
, der für kurze Zeit im großen Holzfaß reift. Ein Durft von Zitrus, Apfelkompott und Quitte steigt aus dem Glas, dazu ein klassischer Hauch von weißem Pfeffer. Herzhaft, fruchtig und mineralisch am Gaumen, sehr balanciert und langanhaltend.
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