Weingut Manz
Dieser edelsüße Riesling ist an Dichte und Fülle kaum zu überbieten: Die intensive, tropische Frucht begeistet Nase und Gaumen, der gewaltige Nachhall mit raffinierter Säure scheint gar nicht enden zu wollen.
Alkoholgehalt: 7 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Dieser edelsüße Riesling wurde bei -9°C gelesen und ist an Dichte und Fülle kaum zu überbieten. Intensive Fruchtaromen, die an Passionsfrucht und andere tropische Früchte erinnern, begeistern Nase und Gaumen, und der gewaltige Nachhall mit raffinierter Säure scheint gar nicht enden zu wollen.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Qualitätsstufe: | Deutscher Prädikatswein, Eiswein |
Rebsorten: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 7 % vol. |
Geschmack: | edelsüß |
Zuckergehalt: | 232.3 g/l |
Säure: | 10.4 g/l |
Ausbau: | Edelstahltank |
Boden: | Tonmergel |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.375 l |
Trinktemperatur: | 8-12 °C |
Trinkreife: | sofort, sehr gut lagerbar |
Lagerfähigkeit: | 20 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4971157/H |
GTIN: | 4260111075151 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Manz, Mühlweg 18, 55278 Weinolsheim |
In Weinolsheim, einem kleinen Ort im Hügelland Rheinhessens, liegt das Weingut Manz. Die Familie betreibt Weinbau bereits seit 1725, das Weinmachen liegt ihr erkennbar im Blut. Aktuell bewirtschaften vier Generationen Manz rund 25 Hektar Weinberge in und um Weinolsheim. Eric Manz gibt dabei die Richtung vor, entscheidet, zusammen mit seinem Vater Erich, wie die Weine gemacht werden, was wie aus- und angebaut wird. Besonderes Augenmerk wird auf den Rieslinganbau gelegt, aber auch bei roten und weißen Burgunderweinen kann das Weingut Erfolge aufweisen und die Weinkritiker überzeugen.