Markus Molitor
Elegante Kombination feinster Fruchtaromen mit der herrlichen Frische und Mineralik des Wehlener Klosterbergbodens. Ein frischer Weißburgunder für jeden Tag, auch als Begleiter der leichten Küche sehr geeignet.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Weißburgunder-Reben für den Pinot Blanc Haus Klosterberg stammen aus klassischen Weinlagen der Mittelmosel. Die Trauben werden sanft gemahlen und mehrere Stunden auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach wird der Most langsam und kühl spontan vergoren, so dass sich die fruchtigen Aromen des Weins voll ausprägen konnten. Abschließend folgt ein schonender Ausbau im Holzfass und Edelstahltank mit langem Hefelager.
Elegante Kombination feinster Fruchtaromen mit der herrlichen Frische und Mineralik des Wehlener Klosterbergbodens. Am Gaumen konzentriert mit cremiger Textur. Ein frischer Weißburgunder für jeden Tag, auch als Begleiter der leichten Küche sehr geeignet.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Mosel |
Qualitätsstufe: | Detuscher Qualitätswein |
Rebsorten: | Weißburgunder |
Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 8-10 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 5-6 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 4961116 |
GTIN: | 4022391207314 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, Deutschland |
Das in Bernkastel-Wehlen gelegene Weingut kann auf eine familiäre Weinbautradition von acht Generationen zurückblicken. Im Jahr 1984 übernahm der damals 21-jährige Markus Molitor das Gut und führte es mit unglaublichem Perfektionismus zur absoluten Spitze an der Mosel. Seine Weine brillieren mit einem faszinierendem Geschmacksspiel und das ganze Terroir der besten Schieferlagen kommt zum Ausdruck. Es sind Steillagen, deren Hangneigung 60% erreicht. Nicht nur zur Lese, die sehr spät, oft erst im November erfolgt, steht bei Molitor Handarbeit auf der Tagesordnung.
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen