Markus Schneider & Danie Steytler
Warme Aromen nach Kirsche, Cassis und eine Spur Zedernholz. Im Mund feine Tannine, saftig und voll mit einem langen, weichen Nachhall. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden, so dass der Wein nicht zu schwer wirkt. Pures Trinkvergnügen!
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Schneider kann's einfach! Auch in Südafrika! Zusammen mit Danie Steytler hat er auf dem Weingut KAAPZICHT ESTATE in Stellenbosch Vet Rooi Olifant kreiert.
Nach der manuellen Ernte und traditionellen Maischegärung im Rotwein-Fermenter sowie anschließender Lagerung in Holzfässern und im Stahltank entsteht eine einzigartige Rotweincuvée, die all das in sich vereint was einen großen Rotwein ausmacht.
Ein dichtes Purpurrot, warme Aromen nach Kirsche, Cassis und eine Spur Zedernholz. Im Mund feine Tannine, saftig und voll mit einem langen, weichen Nachhall. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden, so dass der Wein nicht zu schwer wirkt.
Herkunft: | Südafrika |
Appellation: | Stellenbosch WO |
Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinotage, Merlot |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 14-16 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 10 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 271350 |
GTIN: | 6003325000056 |
Inverkehrbringer: | Importiert von Markus Schneider, D-67158 Ellerstadt, A192 L4518 |
Mit Blick auf Löwenkopf und Tafelberg wachsen Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Pinotage, dazwischen liegen seit Jahrtausenden mächtige runde Granitfelsen - sie wirken in der Abendsonne wie dicke rote Elefanten. Alle Trauben werden auf KAAPZICHT streng voneinander getrennt in Handlese geerntet und danach einzeln in kleinen Stahltanks sowie neuen und älteren Holzfässern vinifiziert.
Markus Schneider GbR, Georg Fitz Straße 12, 67158 Ellerstadt