Martin Waßmer
Eleganter, burgundisch geprägter Chardonnay mit harmonischem Holzeinsatz. Aromen nach Williamsbirne, reifer Ananas und weißer Schokolade, dezente Röstnoten. Am Gaumen mit delikatem cremigem Schmelz. Chablis ist nicht weit ...
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Markgräflerland Chardonnay SW von Martin Waßmer zeigt im Glas ein helles Goldgelb. Darüber entfaltet sich ein elegantes Bukett nach saftiger Williams-Christ-Birne und reifer Ananas, umspielt von Noten nach weißer Schokolade und Brioche. Am Gaumen dicht und vital zugleich, mit der klaren gelben Frucht des Buketts, feinen Kräuter- und Röstnuancen und einem zartcremigen Schmelz. Optimal balancierte Säure.
| Herkunft: | Deutschland |
| Region: | Baden |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
| Rebsorten: | Chardonnay |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 2.3 g/l |
| Säure: | 6.8 g/l |
| Ausbau: | in 225 l Barriques aus französischer Eiche |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 8-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 8-10 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 4911490 |
| GTIN: | 4260111760293 |
| Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Martin Waßmer D-79189 Bad Krozingen Schlatt, Am Sportplatz 3 |
Das Weingut Martin Waßmer liegt im äußersten Südwesten Deutschlands im Markgräflerland, wo es an die Schweiz und Frankreich grenzt. Seit der Weingutsgründung im Jahre 1997 stehen die Weine von Martin Waßmer für einen klaren und burgundisch geprägten, dabei zugleich unverwechselbaren Weinstil. Die Basis für diese herausragenden Weine liefern bis zu 40 Jahre alte Reben, die durchschnittlich lediglich 40 Hektoliter pro Hektar erwirtschaften, sowie besondere Lagen wie der Dottinger Castellberg oder der Schlatter Maltesergarten. In den Weinbergen wird umweltschonend und naturnah gearbeitet, ausschließlich von Hand gelesen und noch im Weinberg selektiert. Stilecht verwendet Martin Waßmer ausschließlich beste burgundische Barriques im Weinkeller, sowie Stahltanks für die jungen frischen Gutsweine.
Weingut Martin Waßmer, Am Sportplatz 3, 79189 Bad Krozingen - Schlatt
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Der Markgräflerland Chardonnay SW trocken 2021 von Martin Waßmer ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Baden in Deutschland. Der Markgräflerland Chardonnay SW trocken 2021 ist trocken, wird aus Chardonnaygekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 8-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Baden und des Weinguts Martin Waßmer finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
