Más Que Vinos
Duft nach dunklen Beeren und Schwarzkirsche vor Noten von Mokka, orientalischen Gewürzen und Veilchen. Samtig und vollmundig, mit reichhaltiger Frucht, sanfter Säure und weichen Tanninen.
Alkoholgehalt: 14 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Rubinrot im Glas, verströmt der Ercavio Tempranillo Roble ein intensives Bukett nach dunklen Früchten: Wir finden Aromen nach reifer Brombeere, Heidelbeere und Schwarzkirsche vor vielfältigen Noten, die an Mokka, orientalische Gewürze und Veilchen erinnern. Die reichhaltige Frucht kehrt am Gaumen wieder, fleischig und fest, optimal balanciert von einer sanften Säure und weichen Tanninen. Samtig und vollmundig, mit langem Nachhall auf dunkle Schokolade und würzigen Noten.
Herkunft: | Spanien |
Region: | Castilla-La Mancha |
Appellation: | VdlT Castilla |
Rebsorten: | Tempranillo |
Alkoholgehalt: | 14 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Ausbau: | 6 Monate in Fässern aus französischer Eiche |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.375 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 3423170/H |
GTIN: | 8437002852610 |
Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Bodegas Más Que Vinos, S.L. Cabanas de Yepes, Toledo, Spanien, RE CLM-0635/TO |
Drei befreundete Winzer, ein gemeinsames Ziel: Die Wiederbelebung regionaler Weinbau-Traditionen, die durch die einheimischen Rebsorten Cencibel, Garnacha, Malvar und Airén geprägt sind. Margarita Madrigal, Gonzalo Rodríguez und die gebürtige Deutsche Alexandra Schmedes lernten sich 1998 kennen, nur ein Jahr später entschlossen sie sich, ihr eigenes Weingut mit dem Namen Ercavio zu gründen. Die Geschichte des Stammsitzes reicht dennoch zuzürck bis ins Jahr 1851, zu Rodríguez' Familienweingut in Dosbarrios, unweit von Toledo gelegen.
In ökologischem Weinbau werden 35 Hektar Weinberge auf einer eigenen Farm, der Finca el Horcajo, bewirtschaftet, welche in umittelbarer Nähe des Weingutes gelegen und überwiegend mit Tempranillo- und Garnacha-Reben bestockt ist. In der Nähe der umliegenden Dörfer werden weitere 35 Hektar Buschreben bewirtschaftet, diezum Teil ein Alter von über 80 Jahren aufweisen. Im Jahr 2007 wurde der hochmoderne Keller in Cabañas de Yepes, unweit von Dosbarrios eingeweiht.
Sieben Jahre später war das Weingut alleiniger Lieferant der deutschen Nationalelf in deren Quartier Campo Bahia – wie zu hören war, hatten die späteren Weltmeister vor allem den Weinguts-Klassiker Ercavio Roble ins Herz geschlossen. Im selben Jahr erfolgte die sinnstiftende Umbennenung in Más Que Vinos – mehr als Wein!
Alle Más Que Vinos-Weine bei edelrausch
Inverkehrbringer: MAS QUE VINOS S.L., Camino de los Molinos s/n, 45312, Cabañas de Yepes, Toledo · España