Mac-Talla bedeutet "Echo" – und die Ltd Edition Virgin Oak lässt dieses Echo von Islay in einer besonders spannenden Tonlage nachklingen. Der limitierte Islay Single Malt von Morrison Scotch Whisky Distillers setzt bewusst auf Kontrast und Balance: Ein no-age-statement Whisky, der zunächst in Bourbon-Fässern sowie in Level-4-Char Virgin-American-Oak-Fässern aus Kentucky reift und anschließend ein Finishing in Virgin Oak erhält. Abgefüllt wird er bei Morrison (Aberargie Distillery) in kräftigen 53,8% vol., konsequent ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe.
Stilistisch rückt hier nicht nur der Torf in den Fokus, sondern auch die süß-würzige Signatur frischer Eiche: Sie fängt die Rauchigkeit auf, rundet sie ab und bringt einen cremigeren, Zug ins Profil. In der Nase eröffnen intensive Eichenwürze und Bratapfel, begleitet von Muscovado-Zucker und einer subtilen Rauchnote. Am Gaumen intensiv: geräuchertes Eichenholz, Patisserie-Gewürze, Toffee-Pudding sowie cremiger Butterscotch sorgen für Tiefe und Länge. Der Abgang bleibt lange präsent, süß-rauchig und geprägt von Eichen- und Karamellnoten – eine Islay-Interpretation, die Kraft, Süße und Torf elegant zusammenführt.
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Weingut: | Morrison Scotch Whisky Distillers |
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Land:
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Großbritannien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Alkoholgehalt:
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53,8 % vol. |
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Qualitätsstufe:
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Single Malt Scotch Whisky |
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Trinktemperatur:
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18-20 °C |
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Verschluss:
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Griffkorken |
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Inverkehrbringer:
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Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstr. 20, 53340 Meckenheim |
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Inhalt:
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0,7 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
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| Artikelnummer: | AR-21122 |
| GTIN: | 5060996641200 |
| Versandgewicht: | 1,58 kg |
Morrison Scotch Whisky Distillers Ltd (Aberargie, Perthshire) steht für Scotch Whisky mit Familienhandschrift: Als eine der traditionsreichsten Whisky-Familien Schottlands bündelt Morrison über fünf Generationen Erfahrung aus Handel, Brokerage, Blending und Abfüllung. Gegründet 1982 (damals John Murray & Co), entwickelte sich das Unternehmen über mehrere Etappen zum heutigen Namen und positioniert sich seit dem Rebranding 2020 klar über Werte wie Tradition, Geduld, Intuition und Integrität – ein Qualitätsversprechen für authentische Abfüllungen im Premium-Segment.
Neben der Rolle als unabhängiger Abfüller betreibt Morrison seit 2017 die eigene Aberargie Distillery und setzt dort auf "Barley to Bottle": von der Gerste bis zur Flasche entsteht Whisky unter einem Dach. Auf über 300 Acre wächst Golden-Promise-Gerste, eine historische Sorte mit reichhaltig-fruchtigem Profil; Destillation, Reifung und Bottling bleiben bewusst in eigener Kontrolle. Das Portfolio reicht von Càrn Mòr (Single Cask & limitierte Serien) über Mac-Talla (Islay-geprägte Single Malts) bis Old Perth (sherrybetonter Blended Malt) und Bruadar (Whisky-Liköre) – eine Range, die Vielfalt, Herkunft und Handwerk glaubwürdig verbindet.