Neleman
Verdejo steht für die spanische Lebensart wie keine andere spanische Rebsorte – saftige Säure, Aromen nach Kernobst und dezenter Würze stehen für Leichtigkeit und Lebensfreude.
Alkoholgehalt: 12 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Verdejo gilt als einer der urtypischsten Weißweine Spaniens. Ursprünglich stammt sie aus Rueda und wurde früher meist oxidativ ausgebaut. Nach und nach erkannte man aber das wahre Potenzial der Rebsorte und bereitet heute fruchtbetonte Weine mit enormer Frische.
Im Glas zeigt sich der Verdejo Organic von Neleman in strahlendem Goldgelb und auffälligem Grünschimmer. Es offenbart sich ein fruchtbetotentes Bukett, viel Quitte und grüner Apfel, dahinter Noten von Stachelbeere und Tomatenrispe. Am Gaumen verspielt und frisch, die knackige Säure passt perfekt zur saftigen Frucht. Dahinter entdeckt man auch eine feine Würze, frisch geschnittenes Gras und eine Spur von Minze runden diesen Wein ab, der nur so vor Lebensfreude strotzt.
| Herkunft: | Spanien |
| Region: | Valencia |
| Rebsorten: | Verdejo |
| Alkoholgehalt: | 12 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 1.7 g/l |
| Säure: | 5.6 g/l |
| Filtration: | Ja |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluss: | Korken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 10-12 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 3-4 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3421215 |
| GTIN: | 8719325556940 |
| Inverkehrbringer: | Bodegas Neleman S.L., Calle San Vicente 23, Casas del Rey, 46310 Venta del Moro, España |
Für guten Wein braucht es eine intakte Umwelt – ganz in diesem Sinne erzeugt die Bodegas Neleman im Hinterland von Valencia seine Weine. Sei es das pflanzen von Bäumen im Naturschutzgebiet Hoces del Cabriel oder die Erhaltung seltener Rebsorten, Nelemann setzt sich vielfältig und intensiv für den Erhalt der Umwelt ein. Gegründet 2013 hat sich Derrick Neleman zusammen mit dem Önologen Diego Fernández Pons so ganz umweltschonender und ökologischer Weinbereitung verschrieben. Alle Weine des Betriebs sind vegan, bei der Klärung der Weine werden keinerlei Stoffe tierischen Ursprungs verwendet. Das exklusive Design der Flaschen stammt zum großen Teil von jungen aufstrebenden Künstlern und Designern aus der ganzen Welt.
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Der Verdejo Organic 2021 von Neleman ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Valencia in Spanien. Der Verdejo Organic 2021 ist trocken, wird aus Verdejogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Spanien, der Weinregion Valencia und des Weinguts Neleman finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
