Niepoort
Typischer Vertreter eines weißen Douro-Weines mit frischem und mineralischem Charakter. Komplex und intensiv, mit Noten von Zitrusfrüchten und hellen Blüten. Im Nachhall eine saline Ader.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Die Trauben für den weißen Redoma stammen aus älteren Weinbergen, die auf dem rechten Ufer des Flusses Douro angepflanzt sind. Diese Weingärten befinden sind an ganz besonderen Orten, 500-600 Meter über dem Meeresspiegel, an denen verschiedene Rebsorten angebaut sind, u.a. Rabigato, Códega do Larinho, Viosinho und Gouveio. Die Glimmerschieferböden bieten delikate, sehr mineralische Weine mit großer Frische. Der Most gärte mit den einheimischen Hefen 8 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche.
Der Redoma Banco präsentiert sich als typischer Vertreter eines weißen Douro-Weines mit einem frischen und mineralischen Charakter. Komplexes und intensives Aroma, geprägt von Zitrus- und floralen Noten, erinnernd an Orangenblüten. Das Holz ist präsent, aber sehr unaufdringlich, in perfektem Einklang mit der frischen, mineralischen Seite. Am Gaumen mit ausgewogener Säure. Weiße Blumen und einige trockenen Früchte bieten einen leicht salzigen und lange andauernden Abgang. Ein Wein mit großem Entwicklungspotential im Keller.
Herkunft: | Portugal |
Region: | Douro |
Appellation: | Douro DOC |
Rebsorten: | Viosinho, Rabigato, Arinto, Códega |
Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 1.1 g/l |
Säure: | 5.2 g/l |
Ausbau: | Gärung und 8-monatige Reife in Barriques aus französischer Eiche |
Boden: | Glimmerschiefer |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Trinkreife: | sofort |
Lagerfähigkeit: | 6 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 352111 |
GTIN: | 5602840055377 |
Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Niepoort (Vinhos) s.A. Rua Candido dos Reis, 670 4400-071 V.N. Gaia – Portugal |
Dirk Niepoort, geboren 1964, entdeckte die Welt des Weines während des Studiums in der Schweiz. Im Jahr 1987 trat er in das Familienunternehmen ein. Sein erster wichtiger Schritt war der Erwerb der eigenen Weinberge Quinta de Neapel und Quinta do Carril in Cima Corgo, einer Region, die traditionell die besten Portweine produziert. 15 Hektar Weinberge wurden neu gepflanzt und 10 Hektar 60-Jahre alter Reben wurden sorgfältig gepflegt. Der Besitz Quintas und die Weinberge in Douro waren ein wichtiger Schritt für den Niepoortschen Port, sowie für die Weine.
Dirk's Leidenschaft für Weine und der Respekt und die Neugier für das Douro Terroir definiert den Teamgeist in den letzten zwei Jahrzehnten und ist eine ständige Inspiration und Herausforderung für das Team. "Die Tradition und die Kunst des Douro ist es, Weine mit unterschiedlichen Eigenschaften so zu vermählen, dass daraus ein besonders komplexes und interessantes Gesamtwerk entsteht", meint Dirk Niepoort. Dirk's Schwester, Verena Niepoort, trat dem Niepoort Team als Executive Director im Jahr 2005 bei, als Vater Eduard Rudolph Niepoort sich aus dem aktiven Geschäft zurückzog.
Inverkehrbringer: Ardau Weinimport GmbH, Langbaurghstraße 6, 53842 Troisdorf (Spich)