Niepoort
Redoma Tinto von Dirk Niepoort ist ein konzentrierter Wein in tiefrotem Purpurkleid. In der Nase präsentiert er sich mit Leder- und Tabaknoten und einer Vielfalt von Beerenaromen. Anfangs am Gaumen verschlossen und sehr konzentriert, öffnet er sich nach einiger Zeit zum Atmen elegant mit gaumenfüllenden Aromen und dichten Tanninen.
Alkoholgehalt: 13.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Konzentrierter Wein in tiefrotem Purpurkleid. In der Nase präsentiert er sich mit Leder- und Tabaknoten und einer Vielfalt von Beerenaromen. Anfangs am Gaumen verschlossen und sehr konzentriert, öffnet er sich nach einiger Zeit zum Atmen elegant mit gaumenfüllenden Aromen und komplexen, dichten Tanninen. Ein Wein mit großem Reifepotential und voller Charakter.
Begleitet hervorragend Gerichte mit Hasen-, Lamm-, Hirsch-, Reh- oder Wildschweinfleisch.
| Herkunft: | Portugal |
| Region: | Douro |
| Appellation: | Douro DOC |
| Rebsorten: | u.a., Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Rufete, Tinto Cão |
| Alkoholgehalt: | 13.5 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Ausbau: | Redoma 2011 reifte 27 Monate lang: In den ersten zwölf reifte er in gebrauchten Barriques aus französischer Eiche, in denen der biologische Säureabbau stattfand, für die restliche Zeit in großen Holzbottichen. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 12 Jahre |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 355321 |
| GTIN: | 5602840073876 |
| Inverkehrbringer: | Abgefüllt von Niepoort (Vinhos) s.A. Rua Candido dos Reis, 670 4400-071 V.N. Gaia – Portugal |
Dirk Niepoort, geboren 1964, entdeckte die Welt des Weines während des Studiums in der Schweiz. Im Jahr 1987 trat er in das Familienunternehmen ein. Sein erster wichtiger Schritt war der Erwerb der eigenen Weinberge Quinta de Neapel und Quinta do Carril in Cima Corgo, einer Region, die traditionell die besten Portweine produziert. 15 Hektar Weinberge wurden neu gepflanzt und 10 Hektar 60-Jahre alter Reben wurden sorgfältig gepflegt. Der Besitz Quintas und die Weinberge in Douro waren ein wichtiger Schritt für den Niepoortschen Port, sowie für die Weine.
Dirk's Leidenschaft für Weine und der Respekt und die Neugier für das Douro Terroir definiert den Teamgeist in den letzten zwei Jahrzehnten und ist eine ständige Inspiration und Herausforderung für das Team. "Die Tradition und die Kunst des Douro ist es, Weine mit unterschiedlichen Eigenschaften so zu vermählen, dass daraus ein besonders komplexes und interessantes Gesamtwerk entsteht", meint Dirk Niepoort. Dirk's Schwester, Verena Niepoort, trat dem Niepoort Team als Executive Director im Jahr 2005 bei, als Vater Eduard Rudolph Niepoort sich aus dem aktiven Geschäft zurückzog.
Inverkehrbringer: Ardau Weinimport GmbH, Langbaurghstraße 6, 53842 Troisdorf (Spich)
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Der Redoma Tinto 2011 von Niepoort ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Douro in Portugal. Der Redoma Tinto 2011 ist trocken, wird aus u.a., Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Amarela, Rufete, Tinto Cãogekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Portugal, der Weinregion Douro und des Weinguts Niepoort finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
