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Ottella

Heutzutage ist Lugana unbestritten voll im Trend, doch das Weingut Ottella kultivierte höchste Qualitätsansprüche in der Appellation schon lange, bevor die Welle nach Mitteleuropa schwappte. Seit über einem Jahrhundert gehört es der Familie Montresor; doch blickt es auf eine noch viel längere Geschichte zurück. Der Name entstammt einer lokalen Anekdote, derzufolge um 1500 in der Gegend Achtlinge geboren worden seien – daher auch das auf den Flaschen verewigte Wappen.

Die Hingabe an Lugana ist nicht nur die eines von vielen Playern, obwohl Ottella heut keineswegs zu den allergrößten Gütern der Region gehört. Vielmehr war man im 19. Jahrhundert sogar noch der einzige dokumentierte Produzent, der Weine in diesem Stil machte. In den 1960ern dann war es Lodovico Montresor, auf dessen Initiative hin die Appellation formal definiert und ins italienische Weingesetz aufgenommen wurde.

Stilistisch setzt Ottella stärker als andere Lugana-Winzer auf Ausgeglichenheit und Würze, nicht auf tropische Fruchtaromen allein. Juwel der Kollektion ist der Molceo Riserva, der ein Jahr ums andere die begehrte Höchstauszeichnung mit "drei Gläsern" des Weinführers Gambero Rosso abräumt. In neuerer Zeit sind auch Rotweine ins Programm gekommen, sowohl aus der direkten Heimat als auch, durch Beteiligung und Expansion, aus dem nordöstlich benachbarten Valpolicella, das stärker auf rote Qualitäten spezialisiert ist.

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