Peter Zemmer

Pinot Bianco 2020

Weißwein trocken

Duftet und schmeckt nach reifer Birne, weißen Blüten und feinen Gewürzen. Verspielt und kraftvoll zugleich, die zartcremige Fülle des Burgunders optimal balanciert von einer animierenden Säure. Im Hintergrund mineralische Akzente.

Alkoholgehalt: 13.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Die Trauben für Peter Zemmers Pinot Bianco stammen aus ausgewählten Weingärten am Rande des Etschtales im nahen Umkreis des Weingutes. Die alkoholische Gärung erfolgt teils im Edelstahlgebinde und teils im großen Eichenholzfass, reift daraufhin für mehrere Monate auf der Feinhefe.

Der Pinot Bianco überzeugt mit glasklarer Frische und druckvoller Eleganz. Strohgelb mit grünlichen Reflexen im Glas, verströmt dieser Südtiroler Weißburgunder sortentypische Aromen nach Birne, weißen Blüten und feinen Gewürzen. Am Gaumen verspielt und kraftvoll zugleich, die zartcremige Fülle des Burgunders optimal balanciert von einer animierenden Säure. Im Hintergrund mineralische Akzente.

Herkunft:Italien
Region:Südtirol & Trentino
Appellation:Südtirol Alto Adige DOC
Rebsorten:Weißburgunder
Alkoholgehalt:13.5 % vol.
Geschmack:trocken
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:10-12 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:5 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:3931283
GTIN:8032601210016
Inverkehrbringer:Abgefüllt von Peter Zemmer, Sas Cortina S.S.D.V. - Italien

Seit der Gründung im Jahr 1928 steht das Weingut Peter Zemmer für hochwertige Südtiroler Weine aus besten Lagen um Kurtinig an der Weinstraße. Das Zusammenspiel aus verschiedenen Lagen, unterschiedlichen Böden und vielen Mikroklimas ermöglichen den Anbau eines sehr breiten Rebsortenspektrums. Durch die sorgfältige und schonende Nutzung dieses einzigartigen Terroirs reifen Trauben, die das Typische und Charakteristische der Lage optimal zum Ausdruck bringen. Besonders stolz ist der leidenschaftliche Winzer auf den neuen Holzfasskeller: In großen sowie in kleinen französischen Eichenfässern (Barriques) reifen die wertvollsten und edelsten Tropfen.

Inverkehrbringer: Stephan Pellegrini GmbH, Ostring 29, 76829 Landau

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Der Pinot Bianco 2020 von Peter Zemmer ist ein Weißwein aus dem Anbaugebiet Südtirol & Trentino in Italien. Der Pinot Bianco 2020 ist trocken, wird aus Weißburgundergekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 10-12 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Südtirol & Trentino und des Weinguts Peter Zemmer finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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