Philipp Kuhn

Mano Negra Rotweincuvée 2019

Rotwein trocken

Deutscher Rotwein at its best! Intensive Aromen nach Kirsche und Pflaume. Am Gaumen üppig, rund und weich. Im Abgang eine Prise Pfeffer. 17-monatige Barriquereife.

Alkoholgehalt: 13.5 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

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Bei der Namensgebung seiner Rotweincuvée Mano Negra hat sich Philipp Kuhn von der "schwarzen Hand" inspirieren lassen, die der Winzer beim Einmaischen farbintensiver Trauben bekommt – in diesem Fall Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch. Die Trauben entstammen von Laumersheimer Lagen, bestehend aus Lösslehm, feinem Kalksteingries und massivem Kalkstein im Unterboden. Beide Traubenpartien werden separat vinifiziert, vor der Assemblage reifen sie für 17 Monate in Eichenfässern.

Im Glas überzeugt der Mano Negra dann mit intensiven Aromen nach Kirsche und Pflaume, im Hintergrund feine Röstaromen. Kraftvoll und rund am Gaumen, mit geschmeidigen Tanninen. Im Nachhall eine Prise Pfeffer.

Herkunft:Deutschland
Region:Pfalz
Qualitätsstufe:Deutscher Qualitätswein, VDP.Gutswein
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch
Alkoholgehalt:13.5 % vol.
Geschmack:trocken
Ausbau:17 Monate in kleinen Barriques
Boden:Lösslehm, Kalkstein
Verschluss:Schraubverschluss
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:16-18 °C
Trinkreife:sofort
Lagerfähigkeit:8 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:4943439
GTIN:4260134130257
Inverkehrbringer:Gutsabfüllung Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumerheim

Als die Kritiker des Gault Millau Wein-Guides den Pfälzer Winzer 2011 zum "Aufsteiger des Jahres" kürten, merkten sie an, dass dieser schon seit einiger Zeit einen großartigen Jahrgang an den nächsten reihe. Kein Grund für Philipp Kuhn, sich auf den verdienten Lorbeeren auszuruhen, und gerade mal zwei Jahre später wurde seine Konstanz mit der vierten GaultMillau-Traube belohnt. Die Rieslinge des Laumersheimer Winzers stammen aus so klangvollen Lagen wie Saumagen, Kirschgarten oder Schwarzer Herrgott, aber auch seine Rotweincuvées wie Mano Negra und Incognito haben sich ihren festen Platz – nicht nur unter deutschen – Weinliebhabern erarbeitet.

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Der Mano Negra Rotweincuvée 2019 von Philipp Kuhn ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Pfalz in Deutschland. Der Mano Negra Rotweincuvée 2019 ist trocken, wird aus Cabernet Sauvignon, Blaufränkischgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.5 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Deutschland, der Weinregion Pfalz und des Weinguts Philipp Kuhn finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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