Aus dem Spitzen-Weinberg in Asinone kommt dieser besondere Vino Nobile, der nur in guten Jahren gekeltert wird. Er reift 18 Monate ausschließlich in Barriques und weitere acht Monate in der Flasche. Reinsortig aus Sangiovese-Trauben hergestellt, drückt der Asinone unverwechselbaren Stil und klaren Charakter aus: Die Toskana im Glas. Der Weinberg ist über 40 Jahre alt und befindet sich auf einem lehmigen Boden mit einer hohen Magnesium- und Kaliumkonzentration, die dem Wein große Tiefe und Komplexität verleiht. Die Trauben sind winzig, mit kleinen Beeren und dicken Schalen, was dem Wein eine große Muskulatur und Fülle verleiht.
Körperreich, dicht strukturiert, mit mundfüllenden Aromen von kandierten Früchten, Brombeeren, Kaffee und Graphit sowie nachhaltigen Tanninen präsentiert er sich als großer, dennoch zugänglicher Wein.
A burly, linear red, with ample blackberry, black cherry and black currant fruit to offset the dense tannins. Vibrant, energetic and balanced, with a long, saturated aftertaste echoing the dark fruit and adding a hint of tobacco. Sangiovese, Colorino and Canaiolo. Wine Spectator
A tense and mineral expression here with fine spices and pure red berries. This is transparent and understated on the palate with crumbled fine tannins that linger with the minerals and berries in a long, intense finish. James Suckling
Herkunft
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
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Appellation:
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Vino Nobile di Montepulciano DOCG |
| Weingut: | Poliziano |
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Region:
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Toskana |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
| Produkteigenschaft | Wert |
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Geschmack:
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trocken |
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Jahrgang:
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2021 |
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Weinart:
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Rotwein |
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Alkoholgehalt:
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14,5 % vol. |
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Boden:
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Lehm, Ton |
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Filtration:
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nein |
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Trinkreife:
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ab 2024 |
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Trinktemperatur:
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16-18 °C |
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Lagerpotenzial:
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15+ Jahre |
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Verschluss:
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Naturkorken |
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Bio-Kontrollstellen-Nummer:
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IT-BIO-004 |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Erzeugerabfüllung Azienda Agricola Poliziano di Federico Carletti Montepulciano Italien |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
| Produkteigenschaft | Wert |
|---|---|
| Artikelnummer: | AR-16293 |
| GTIN: | 8002312972008 |
| Versandgewicht: | 1,27 kg |
Poliziano ist eines der prägenden Weingüter des Vino Nobile di Montepulciano und liegt inmitten der sanften Hügel rund um das Renaissance-Städtchen Montepulciano in der Toskana. 1961 von Dino Carletti mit rund zwanzig Hektar Reben gegründet, trägt das Gut den Namen des humanistischen Dichters Angelo "Poliziano" Ambrogini, der hier im 15. Jahrhundert geboren wurde. Was als kleines Familienweingut begann, hat sich dank konsequenter Qualitätsarbeit zu einer der Referenzen für Vino Nobile und Rosso di Montepulciano entwickelt. Heute führt Sohn Federico Carletti das Weingut, unterstützt von der dritten Generation – Tochter Maria Stella im Keller und Sohn Francesco im Vertrieb.
Im Mittelpunkt steht die Rebsorte Prugnolo Gentile, der lokale Sangiovese-Klon, der auf den kargen, kalkhaltigen und zum Teil von Ton und Tuff geprägten Böden rund um Montepulciano ideale Bedingungen findet. Poliziano arbeitet seit vielen Jahren nach ökologischen Prinzipien; die Weinberge werden naturnah bewirtschaftet, es wird konsequent von Hand gelesen und das Lesegut zusätzlich optisch selektiert. Zum 60-jährigen Jubiläum wurden alle Weine bio-zertifiziert, was den eingeschlagenen Weg hin zu noch mehr Nachhaltigkeit konsequent abrundet.
Federico Carletti gilt als Vordenker in der Region: Er investierte früh in einen modernen, funktionalen Keller und erforschte systematisch die unterschiedlichen Parzellen. So entstanden die berühmten Einzellagen-Weine Vino Nobile di Montepulciano "Asinone" und "Le Caggiole", die das außergewöhnliche Potenzial einzelner Lagen exemplarisch zeigen. Asinone wird bereits seit den 1980er Jahren separat abgefüllt, Caggiole feierte nach über zwanzig Jahren Pause 2015 ein viel beachtetes Comeback. Jüngster Ausdruck dieser Qualitätsphilosophie ist der Rosso di Montepulciano Fiori Rossi, eine Selektion der besten Prugnolo-Gentile-Trauben, traditionell im großen Holzfass ausgebaut.
Im Keller verbindet Poliziano Handwerk mit moderner Technik: Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, der Ausbau je nach Wein in Barriques, Tonneaux und größeren Holzfässern bis hin zu 80-Hektoliter-Fässern. Das Ergebnis sind charakterstarke, dichte, aber stets elegante Weine, die die Herkunft Montepulciano klar widerspiegeln – vom zugänglichen Rosso di Montepulciano bis hin zu den langlebigen Vino Nobile aus Asinone und Le Caggiole. Für Liebhaber authentischer Toskana-Rotweine ist Poliziano damit eine feste Adresse.
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Der Asinone Nobile di Montepulciano 2021 von Poliziano ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Asinone Nobile di Montepulciano 2021 wird aus vollreifen Trauben gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 % vol., schmeckt trocken und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana, von diesem Weingut sowie zahlreiche Frei Haus-Pakete finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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