Querciabella
Chianti Classico Riserva 2017

Chianti Classico Riserva 2017

trocken Rotwein
Im Bukett Aromen nach Schwarzkirsche und Granatapfel, subtile Toast- und Zedernholnuancen. Kraftvoll, präzise und elegant am Gaumen, mit saftig-klarer Kirschfrucht, optimal integrierter Säure und geschliffenen Tanninen.
Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
94 Falstaff
17 Jancis Robinson
94 Antonio Galloni
92 Decanter
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Beschreibung

Der Chianti Classico Riserva ist die Wein gewordene Essenz der Bemühungen von Querciabella, die Geschichte und Tradition des toskanischen Weinbaus und die ihn tragende Natur zu würdigen. Eleganz, Langlebigkeit und Schliff der Weine von Querciabella beeindrucken auch Weinkritiker immer wieder aufs Neue.

Im Glas zeigt die Riserva von Querciabella ein tiefes Rubingranat mit violetten Reflexen. Im Bukett finden wir Aromen nach Schwarzkirsche und Granatapfel, darüber subtile Toast- und Zedernholnuancen. Am Gaumen kraftvoll, präzise und elegant, die saftig-klare Kirschfrucht wunderbar präsentiert von der optimal integrierten Säure und geschliffenen Tanninen. Intensiv und langanhaltend, mit Potenzial für Jahre!

In die Riserva gehen nur Trauben aus den besten Querciabella-Lagen in Greve, Radda und Gaiole ein. Im Weinkeller gären sie in großen Fässern aus französischer Eiche. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt die rund 18-monatige Lagerung in Barriques selber Herkunft, davon 20% in Erstbelegung.

Steckbrief

Herkunft

Appellation:
Chianti Classico DOCG
Weingut: Querciabella
Region:
Toskana
Land:
Italien

Produktdetails

Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2017
Weinart:
Rotwein
Alkoholgehalt:
14,5 % vol.
Rebsorte:
Sangiovese
Filtration:
Ja
Ausbau:
18 Monate in neuen und gebrauchten Barriques
Säure:
5,4 g
Trinktemperatur:
14-18 °C
Lagerpotenzial:
12+ Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Bio-Kontrollstellen-Nummer:
IT-BIO 014
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Abfüller Società Agricola Querciabella SpA, Via Saffi 21, 20123 Milano, Italien
Appellation:
Chianti Classico DOCG
Inhalt:
0,75 l

Daten

Artikelnummer:
AR-11922
GTIN:
8031481004739

"Während es im Chianti Classico Hunderte von Weingütern gibt, die gut gemachte, angenehme Weine herstellen, stellen nur wenige Dutzend regelmäßig wirklich besondere Weine her. Eines dieser Güter ist Querciabella." Tom Hyland, Forbes

Mit 69 Hektar erstklassiger Chianti Classico-Lagen in den Gemeinden Greve, Radda und Gaiole und 32 Hektar in der Maremma an der unberührten etruskischen Küste der Toskana stellen die Querciabella-Weinberge die größte Fläche biologisch-dynamisch bewirtschafteter Rebflächen in Italien dar. Üppige Wälder umgeben die Weinberge an den Hängen von Ruffoli und Radda und tragen nicht nur zur üppigen Artenvielfalt bei, sondern bieten auch Schutz vor Kreuzkontaminationen von konventionellen Agrarflächen. Reinsortige Olivenhaine vervollständigen das Weingut, verleihen dem Boden zusätzlichen Reichtum und spiegeln die Geschichte und Tradition des Chianti Classico wider.

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Der Chianti Classico Riserva 2017 von Querciabella ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Chianti Classico Riserva 2017 ist trocken, wird aus Sangiovese gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14,5 und sollte bei 14-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Querciabella finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!

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