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Tawny Port

süß Süß- und DessertweinRotwein
Drei Jahre gereifter Tawny Port von Quinta de la Rosa. Harmonisches Spiel aus dunkler Beerenfrucht, Säure und Mineralität, gerahmt von delikater Süße und nussigen Anklängen.
Alkoholgehalt: 19,5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Angebot
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12,38 € *
0,75 l ( 16,51 €/l )
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Beschreibung

Ausschließlich Trauben höchster Qualität und aus eigenem Anbau werden für den Quinta de la Rosa Tawny Port verwendet. Der Ausbau findet zuerst in großen Holzbehältern statt, bevor der Portwein in 550 Liter-Fässer (Port Pipes) gefüllt wird um dort zu einem klassischen Tawny Port zu reifen. Bei Quinta de la Rosa verbleibt der Einstiegs-Tawny für mindestens drei Jahre in den Fässern, bevor er in einem aufwendigen Verfahren aus verschiedenen Partien und Jahrgängen cuvéetiert wird.

Das tiefe Rubinrot des Quinta de La Rosa Tawnys zeigt trotz seines jungen Alters Reflexe in tawnyporttypischem Granatrot. Im Bukett liegen erste Reifenoten von Nüssen und Karamel sanft über dichten Fruchtaromen nach Backpflaume und schwarzer Kirsche. Am Gaumen wieder erste Anzeichen von Reife in Harmonie mit einem fruchtigen Charakter, welcher von zarter Mineralität und dezenter Säure komplettiert wird.

Steckbrief

Herkunft

Produkteigenschaft Wert
Appellation:
Porto DOC
Weingut: Quinta de la Rosa
Region:
Douro
Herkunftsland:
Portugal

Produktdetails

Produkteigenschaft Wert
Geschmack:
süß
Weinart:
Süß- und DessertweinRotwein
Alkoholgehalt:
19,5 % vol.
Ausbau:
3 Jahre Port Pipe
Säure:
4 g/l
Trinkreife:
sofort
Trinktemperatur:
18-20 °C
Lagerpotenzial:
5 Jahre
Verschluss:
Naturkorken
Allergenhinweis:
enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Abfüller Quinta da Rosa Vinhos, S.A., 5085 Pinhao, Portugal
Inhalt:
0,75 l

Daten

Produkteigenschaft Wert
Artikelnummer: AR-11933
GTIN: 5604846100099
Versandgewicht: 1,15 kg

Produkteigenschaft Wert
Brennwert:
626 kJ / 149 kcal

Quinta de la Rosa gehört zu den traditionsreichen Familiengütern des Douro und verbindet zwei Seiten der portugiesischen Weinkultur auf besonders überzeugende Weise. Die Geschichte der Familie im Portweinhandel reicht bis 1815 zurück, als Dietrich Feuerheerd aus Hamburg nach Portugal kam. 1906 wurde die Quinta für Claire Feuerheerd, die Großmutter der heutigen Leiterin Sophia Bergqvist, als Taufgeschenk erworben. Nach dem Verkauf des Handelshauses Feuerheerd Brothers im Jahr 1935 blieb das Weingut im Familienbesitz. 1988 ließen Tim Bergqvist und seine Tochter Sophia die eigenständige Portweinproduktion wiederaufleben, wenig später gehörte La Rosa zu den Pionieren hochwertiger trockener Douro-Weine. Seit 2002 prägt der renommierte Önologe Jorge Moreira maßgeblich den Stil des Hauses.

Nur rund zwei Kilometer von Pinhão entfernt liegen die 62 Hektar Weinberge am nördlichen Ufer des Douro im Cima Corgo. Die ausschließlich als Kategorie A eingestuften Rebflächen steigen von den steilen Hängen unmittelbar über dem Fluss bis auf rund 400 Meter Höhe an. Karge Schieferböden, Morgensonne und große Unterschiede bei Höhe und Exposition schaffen eine bemerkenswerte Vielfalt an Mikroklimata. Historische und charakterstarke Parzellen wie Vale do Inferno oder das hoch gelegene Lamelas liefern vor allem klassische Douro-Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Sousão und Touriga Barroca. Gerade das Zusammenspiel warmer, tiefer Lagen mit kühleren Höhen ermöglicht konzentrierte Weine, die dennoch von Frische und Spannung geprägt bleiben.

Diese Balance bildet die stilistische Handschrift von Quinta de la Rosa. Die trockenen Douro-Weine setzen nicht auf maximale Extraktion, massives Tannin oder dominanten Holzeinsatz. Reife Frucht und die natürliche Kraft des Douro treffen vielmehr auf lebendige Säure, Mineralität und eine präzise Struktur. Vom zugänglicheren Douro-Wein bis zu Reservas und Einzellagen bleibt die Herkunft stets im Mittelpunkt. Auch den Weißweinen widmet das Gut zunehmende Aufmerksamkeit und nutzt höher gelegene Parzellen sowie Rebsorten wie Alvarinho, Arinto und Gouveio, um die überraschend frische Seite des heißen Douro-Tals herauszuarbeiten.

Dieselbe Philosophie bestimmt die Portweine. Quinta de la Rosa ist eine echte Single Quinta: Die Trauben stammen aus den eigenen erstklassigen Weinbergen und selbst für die Einstiegsqualitäten werden Kategorie-A-Trauben verwendet. Bei der traditionellen Portbereitung kommen weiterhin Granit-Lagares und das behutsame Treten der Trauben zum Einsatz. Eine vergleichsweise lange Gärung vor der sorgfältigen Zugabe des Weinbrands sorgt für einen Hausstil, der weniger von vordergründiger Süße als von Frische, Frucht und mineralischer Spannung lebt. Quinta de la Rosa spricht selbst von „wine lover’s ports“: Portweinen mit charakteristisch langem, eher trockenem Finale. So verbindet sich bei Stillwein und Port eine gemeinsame Idee von Douro-Wein: kraftvoll und tiefgründig, dabei stets ausgewogen, präzise und erstaunlich frisch.

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