Vintage Port 2018

Vintage Port stellen die Spitze der Portweine dar und genießen weltweit einen exzellenten Ruf für ihre Komplexität und das jahrzehntelange Reifepotential. Viele Porthäuser füllen nur in herausragenden Jahrgängen Vintage Ports ab. Bei Quinta do Noval werden in den meisten Jahrgängen Vintage Ports bereitet allerdings ausschließlich aus den besten Lagen des Hauses. Diese Philosophie limitiert die verfügbare Menge und so werden selbst in überragenden Jahrgängen nur kleinste Mengen abgefüllt. Die Weinberge der Quinta do Noval liegen im Herzen des Douro Tals. Nach manueller Ernte werden die Trauben traditionell mit den Füßen zerquetscht wodurch Aroma, Tannine und Farbstoffe aus den Traubenschalen schonend extrahiert werden. Gereift wird der Quinta do Noval Vintage Port für 18 Monate in Eichenfässern bevor er auf die Flasche kommt, wo er für mehrere Jahrzehnte weiter reifen kann.

Wegen kühler Temperaturen im Frühling 2018 verzögerte sich die Blüte der Reben im Douro Tal. Allerdings herrschten im Sommer wie zur Ernte optimale, sonnige Bedingungen was in vollreifem und konzentriertem Lesegut resultierte. Ports dieses Jahrgangs zeichnen sich durch gut balancierte Säure- und Süßewerte sowie durch einen eindrucksvollen, finessenreichen Charakter aus.

Im Glas von tiefdunklem Rubinrot mit purpurnen Reflexen, präsentiert der Quinta do Noval Vintage Port ein vielschichtiges Bukett mit komplexen Aromen nach warmen Gewürzen, Rumtopft, dunkler Kirsche und Beerenfrucht. Darüber zeigen sich Nuancen von Kräutern und nassen Steinen. Am Gaumen unwahrscheinlich konzentriert mit vollem Körper und viel Spannung zwischen aristokratischer Süße, frischer Säure und einnehmender Mineralität. Wir finden Aromen nach dunkler Kirsche, Johannisbeere sowie Cassis welche von würzige Noten nach Salbei und Wiesenkräutern flankiert werden. Ein Vintage Port mit vielschichtigem Charakter und breitem Rückgrat , welches viel Reifepotential verspricht.

"Aromas of green olive, juniper and sage frame concentrated flavors of cherry, currant, strawberry and mineral in this red, all of it filling the sleek body, with terrific tension and a long aftertaste of kirsch, mineral and wild herbs. Shows superb balance and length. Best from 2023 ..." Wine Spectator.

"Simply gorgeous, this is aromatic, chock-full of flavor and wholly delicious—but that's just the starting point. It has a serious backbone too, perfectly countered by the mid-palate depth. More than lovely, it might well be my favorite of the 2018s I've seen thus far, if I were forced to pick just one. It is surprisingly accessible, in a way, but that's because the mid-palate soaks up the power. It was certainly still vibrant days later. It should age well, but let's be just a little conservative now in evaluation and drinking windows." Robert Parker.