Reichsrat von Buhl
Große Gewächse - das klingt respektvoll, bewundernd, fast etwas feierlich. Und in der Tat verlangt Ihr spezieller Charakter große Aufmerksamkeit. Schon jung zeigt der Jesuitengarten seine intensive Frucht, die Eleganz bezieht er aus seiner fein eingebundenen Säure und seiner lebendigen Mineralität.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der Jesuitengarten ist schon seit 1828 durch die bayrische Lagenklassifizierung als zweithöchstbewertete Lage dokumentiert. Der Weinberg Jesuitengarten liegt unmittelbar zwischen Pechstück und Kirchenstück und hat eine etwas höhere Konzentration an Basalt im Boden. Er gehörte zu den Gütern des Jesuitenklosters in Neustadt, wo bereits seit dem Mittelalter Weinbau betrieben wurde.
Schonender Ausbau, Gärung und Lagerung auf der Grobhefe im grossen Holzfass.
Dieser besondere Riesling begleitet hervorragend die asiatische Küche. Mit Leichtigkeit umspielt der Wein die Aromen von Curry, Ingwer oder Zitronengras.
Herkunft: | Deutschland |
Region: | Pfalz |
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein, VDP.Grosse Lage |
Rebsorten: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Zuckergehalt: | 0.6 g/l |
Säure: | 6.9 g/l |
Filtration: | Ja |
Ausbau: | Doppelstück, Tonneaux |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 10-12 °C |
Lagerfähigkeit: | 15+ Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 494172 |
GTIN: | 4 0555 6432 1821 |
Inverkehrbringer: | Gutsabfüllung Weingut Reichsrat von Buhl GmbH, 67146 Deidesheim, Deutschland |
Das Weingut Reichsrat von Buhl zählt seit der Gründung vor über 150 Jahren zum Kreis der renommiertesten Weingüter Deutschlands. Seit seiner Gründung steht das Pfälzer Weingut für eine terroirgeprägte, zeitlose Stilistik, die sich nie an Moden orientiert hat, sondern stets die Herkunft seiner Trauben aus den besten Deidesheimer und Forster Lagen stolz in sich getragen hat. Das Herzstück des Weinguts ist das Quartett der Basaltlagen rund um den kleinen Weinort Forst: das sagenumwobene Kirchenstück, Jesuitengarten, Ungeheuer und Pechstein. Hinzu kommt das Ensemble der Ersten Lagen rund um das Dorf Deidesheim, zu dem die Lagen Paradiesgarten, Herrgottsacker und Mäushöhle gehören, ganz zu schweigen von einer Reihe feiner nicht klassifizierter Lagen, die sich über die Hänge der Mittelhaart verteilen. Das Weingut Reichsrat von Buhl ist als zertifizierter Bio-Betrieb aktiver Botschafter des naturnahen, nachhaltigen Weinbaus und bester deutscher Weine.
Seit dem Jahrgang 2013 zeichnete eine neue Mannschaft um Geschäftsführer Richard Grosche und Technischen Direktor Mathieu Kauffmann, vormals Kellermeister beim Champagnerhaus Bollinger, für die Weine verantwortlich. Durch umfangreiche Investitionen und das Engagement des Teams konnte das Weingut an seine grandiose Vergangenheit anknüpfen und ist vor allem mit brillanten Rieslingen wieder zurück in der deutschen Spitze. Inzwischen sind Dennis Geller als Geschäftsführer und Weingutsdirektor zuständig für die kaufmännische und vertriebliche Leitung des Weingutes und Simone Frigerio für den Keller. Beide sehen es als ihre Aufgabe, eines der traditionsreichsten und renommiertesten Weingüter in Deutschland im Sinne seiner traditionellen Werte und seines Qualitätsversprechens fortzuführen, stetig zu verbessern.