Robert Mondavi
Würzig-fruchtiges Bukett nach Pflaume, schwarzer Kirsche und Pfeffer, darüber Anklänge von Toast und Vanille. Am Gaumen eine reife Frucht, kraftvoll, saftig und ausgewogen mit weichem Tannin, leicht pfeffriger Würze und feinen Röstaromen im Finale.
Alkoholgehalt: 13 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Der dunkel kirschrote Twin Oaks Zinfandel duftet nach saftigen Pflaumen, schwarzen Kirschen und weißem Pfeffer, darüber feine Anklängen der Eichenholzreife nach Toast und süßer Vanille. Auch am Gaumen viel aromatische, süß gereifte Frucht, kraftvoll, saftig und ausgewogen mit samtweichem Tannin, leicht pfeffriger Würze und feinen Röstaromen im Finale.
Winemaker Todd Ziemann belässt nach der Vergärung im Edelstahltank einen Teil der Weine für eine Weile auf der Maische, um den Beerenhäuten ein Maximum an Aromen und sanftem Tannin zu entziehen. Die übrigen Partien werden abgezogen und die Maische zu kraftvollen Weinen mit lebhafter Frucht gepresst. Der biologische Säureabbau verleiht ihnen noch mehr geschmeidige, runde Fülle, bevor sie schließlich in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausbaut und nach vollendeter Reife zum Final Blend vermählt werden.
Köstlich zu Lammbraten in Kräuterkruste, zu frischer Pasta mit pikanten Saucen oder einem saftigen Stück Fleisch vom Grill.
Rebsorten:
77% Zinfandel, 10% Petit Syrah, 8% Syrah, 3% Alicante Bouschet, 2% Carignan
| Herkunft: | USA |
| Region: | Kalifornien |
| Alkoholgehalt: | 13 % vol. |
| Geschmack: | trocken |
| Zuckergehalt: | 3.00 g/l |
| Säure: | 5.50 g/l |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.750 l |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Lagerfähigkeit: | bis 2020 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 001314 |
| GTIN: | 5010186016530 |
Robert Mondavi muss kaum vorgestellt werden. Mehr als vierzig Jahre lang erzeugte der Vater des kalifornischen Weinbaus und Initiator so vieler, oft fundamentaler Neuerungen im Weinbau und der Weinbereitung einige der berühmtesten Weine Amerikas. Und noch heute wird seine Mission mit Wein das Leben reicher zu machen mit jeder, unter seinem Namen verkauften Flasche erfüllt. Nachdem er sein erstes Ziel, in der Robert Mondavi Winery grandiose Napa Valley-Weine von einzigartiger Eleganz und Klasse hervorzubringen, erreicht hatte, visierte Mondavi auch gleich das nächste an: die Produktion von Qualitätsweinen für jedermann und jeden Tag. Seine Heimat Lodi bot und bietet bis heute das gesuchte Potenzial. Hier gründete Mondavi seine Woodbridge Winery. Durch die gekonnte Kombination von traditioneller und innovativer Kellerarbeit hebt seither Woodbridge by Robert Mondavi den Standard der Jeden-Tag-Weine und ist heute eines der bestverkauften Weinsortimente der Vereinigten Staaten.
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Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn AG Bonn
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Der Twin Oaks Zinfandel 2015 von Robert Mondavi ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Kalifornien in USA. Der Twin Oaks Zinfandel 2015 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13.00 % vol. und sollte bei 18 °C genossen werden. Weitere Weine aus USA, der Weinregion Kalifornien und des Weinguts Robert Mondavi finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
