Salomon Estate
Intensive Frucht nach reifen Brombeeren, Preiselbeeren und Feigen, darüber weiche Vanillenoten. Mundfüllend und geschmeidig, mit weichen Tanninen und rauchigen Röstaromen im Nachhall.
Alkoholgehalt: 14.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Rubinrot mit violetten Reflexen kommt der Süd Merlot von Salomon Estate ins Glas. Darüber entfaltet sich ein opulent fruchtiges Bukett, das an Rumtopf denken lässt, mit würzigen und vanilligen Akzenten. Am Gaumen fleischig und weich, mit reifen Aromen nach Brombeere, Preiselbeere und Feige, weiche Tannine. Im Nachhall rauchige Röstaromen.
Herkunft: | Australien |
Region: | South Australia |
Qualitätsstufe: | Wine of Australia, South Australia |
Alkoholgehalt: | 14.5 % vol. |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.750 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Lagerfähigkeit: | bis 2019 |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 611328 |
GTIN: | 9331748003239 |
Salomon Estate ist bekann vor allem für eleganten Shiraz und Cabernet Sauvignon. Auf den sanften Hügeln des kleinen Weinbaugebietes Finniss River reifen die Trauben unter großartigen mikroklimatischen Einflüssen heran. Die Weine von Salomon Estate spiegeln die Besonderheit und Einzigartigkeit dieser Landschaft wider: In ihrer Frucht erahnt man die Wärme der Mittagssonne, in ihrer Säure die Kühle des nahen Southern Ocean. Die Weine reflektieren die Frucht Australiens mit einem europäischem Zugang in der Vinifikation. Bert und Gertrud Salomon verbinden die alte mit der neuen Weinwelt und reisen zwischen Finniss River und ihrem berühmten Weingut Salomon Undhof in Österreich, welches sie in 8. Generation führen.
Alle Salomon Weine bei edelrausch
Inverkehrbringer: Dr. Salomon Wein GmbH, A-3500 Stein a. d. Donau