Torres Santa Digna oder Miguel Torres Chile: Alle Weine des Weinguts Torres Chile in der Weinregion Valley de Curicó günstig online kaufen

Torres Chile ist ein chilenisches Weingut in der Weinbauregion Valley de Curicó in Chile. Das Weingut Torres Chile in Valley de Curicó, Chile ist bekannt für Rotwein wie Santa Digna Carmenère Reserva, Santa Digna Merlot Reserva, Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserva, Weißwein wie Santa Digna Chardonnay Reserva, Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva und Roséwein wie Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon Rosado Reserva. Das Weingut Torres Chile gehört zu Wein aus Chile > Miguel Torres Chile.

Zu den bekanntesten Torres-Weinen gehören:

Santa Digna Carmenère Reserva Torres
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Santa Digna Merlot Reserva Torres
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Santa Digna Cabernet Sauvignon Reserva Torres
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Santa Digna Chardonnay Reserva Torres
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Santa Digna Sauvignon Blanc Reserva Torres
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Santa Digna Rosé Cabernet Sauvignon Rosado Reserva Torres
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Santa Digna Torres Chile

Ob Sauvignon Blanc, Chardonnay oder Rosado, auch Cabernet Sauvignon, Carmenère und Merlot Reserva -  Torres-Weine aus Chile

Die katalanische Familie Torres gehört zweifellos zu den berühmtesten Weindynastien der Welt. Mittlerweile betreiben sie mehrere Weingüter in Europa und Amerika. So auch in Chile, von dessen Potenzial Don Miguel Torres Carbó bereits 1979 überzeugt war. Im Valle de Cúrico, einem Untergebiet des Valle Central, gründete er das Weingut, auf dem die Familie noch heute ihre berühmten Torres Chile-Qualitäten keltert. Don Miguel wurde zum Pionier der modernen chilenischen Weinbaugeschichte, ein Vorbild, an dem sich ganze Scharen europäischer Winzer orientieren sollten.

Inzwischen ist Torres längst fest in Chile etabliert, hat die Rebflächen auf rund 400 Hektar erweitert. Mit weiteren Weingütern und Weinbergen, wie Cordillera, in unmittelbarer Nähe der Anden, San Luis de Alico mit 45 Hektar Rebland in San Clemente, San Francisco Norte, auf dessen sandigvulkanischen Böden der Cabernet Sauvignon für Torres unvergleichlichen Manso de Velasco wächst oder Fundo Empedrado nahe Constitución, 180 Kilometer entfernt von Curicó. Bepflanzt sind sie überwiegend mit internationalen Rebsorten, aus denen ein weitgefächertes Sortiment von Weinen und Weinlinien entsteht.

Soziale Verantwortung und Umweltengagement spiegelt sich auf besondere Weise in den Santa Digna-Weinen wieder. Viele unabhängige Weinbauern liefern ihre Trauben für dieses Projekt, dem ökologischer Anbau und faire Arbeits- und Handelsbedingungen als Grundlage dienen. Der langjährige Einsatz des Unternehmens für Transparenz bei der Produktion und einen fairen Welthandel ist seit dem Jahrgang 2011 auf der Flasche sichtbar: In Anerkennung der sozialen Verantwortung des Unternehmens für seine Mitarbeiter und zuliefernden Traubenbauern ebenso wie für sein umfassendes Engagement für Umwelt- und Naturschutz bei der Weinbereitung, wurden die Weine der Linie Santa Digna als Fairtrade-Produkte zertifiziert. Doch Santa Digna ist erst der Anfang. Erklärtes Ziel von Torres Chile ist es, das größte Fairtrade-Weingut des Landes zu werden.

Alle Santa Digna-Weine von Miguel Torres:

Knackige Frische und kräftige Frucht prägen schon das Bukett: Kräftige Aromen nach Stachelbeere, Cassis und gelbfleischigen Tropenfrüchten, darüber florale und kräuterwürzige Noten. Am Gaumen ein belebendes Spiel aus aromatischer Frucht und frischer Säure. Lecker!

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Rassiger und erfrischender Cabernet Sauvignon-Rosé aus Chile. Intensive Frucht mit Aromen nach Erdbeeren, Cassis und Pflaumen vor herbfrischen Grapefruitnoten. Animierend frisch am Gaumen, mit einem delikaten Säurespiel und einer saftigen Frucht, die lang mit Beeren- und Zitrusnoten nachhallt.

Bewertungen
2016 Sakura Doppel-Gold
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Intensive Aromen nach Brombeeren, Cassis und Schwarzkirschen im Bukett. Die dunkle Frucht kehrt am Gaumen wieder, saftig und fleischig, akzentuiert von balsamischen und würzigen Noten. Weiche, fast süße Tannine. Zarte Toast- und Vanillenoten verweisen auf den zwölfmonatigen Ausbau im Eichenfass.

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Überzeugende Balance aus klarer Rebsortenfrucht und belebender Frische. Im Bukett Aromen nach Birnen, Mangos und Aprikosen, darüber Vanille- und Kokusnussnoten. Am Gaumen saftig und vollmundig, mit frischer Säure und zartem Schmelz.


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8,88 €/L




Kräftiges Bukett nach Pflaumen und Gewürzen, darüber Vanille- und Lakritznoten. Am Gaumen weich und rund, mit einer reifen Frucht, die von kräftigen, aber weichen Tanninen gestützt wird. Ein gleichermaßen aromenstarker wie geschmeidiger chilenischer Rotwein.


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9,63 €/L




Schon im Bukett viel rebsortentypische Frucht nach Cassis, Brombeere und dunklen Kirschen, darüber würzige und rauchige Noten. Am Gaumen saftig und dicht, mit weichen Tanninen und fruchtigem Nachhall. Sechs Monate im Eichenfass gereift.

Bewertungen
2016 La Cav 91

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