Santi

Santico Amarone della Valpolicella Classico 2013

Rotwein trocken

Der Amarone Santico von Santi präsentiert intensive Aromen nach Pflaume, Kirschkonfitüre und Johannisbeere mit Anklängen an Nelke und Zimt. Am Gaumen warm, voll, kräftig und erhaben, mit Noten von gerösteten Mandeln im langen Nachhall.

Alkoholgehalt: 15 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite


Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Einige Tage vor Beginn der eigentlichen Ernte erfolgt in den Weinbergen der Cantina Santi eine rigorose Auslese der gesündesten Trauben für den Amarone. Nach der dreimonatigen Trocknung werden die rosinierten Trauben nach Partien getrennt vinifiziert, um die Eigenheiten der einzelnen Chargen optimal zum Ausdruck zu bringen. Nach der Gärung reift der Wein für 12 Monate in großen und kleinen Fässer unterschiedlichen Alters, Ursprungs und Röstgrads. Auf die anschließende Assemblage folgen weitere 18 Monate Reifezeit in großen Fässern.

Der Amarone della Valpolicella Classico von Santi präsentiert im Glas ein tiefes Rot mit granatfarbenem Reflexen. Darüber entfaltet sich ein Bukett mit intensiven Aromen nach Pflaume, Kirschkonfitüre und vollreifer Johannisbeere mit Anklängen an Nelke und Zimt. Am Gaumen warm, voll, kräftig und erhaben, die füllige Frucht unterlegt von Noten nach gerösteten Mandeln. Langer Nachhall.

Herkunft:Italien
Region:Venetien
Appellation:Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Rebsorten:Corvina, Rondinella
Alkoholgehalt:15 % vol.
Geschmack:trocken
Ausbau:Nach der dreimonatigen Trocknung werden die rosinierten Trauben nach Partien getrennt vinifiziert, um die Eigenheiten der einzelnen Chargen optimal zum Ausdruck zu bringen. Nach der Gärung reift der Wein für 12 Monate in großen und kleinen Fässer untersch
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:18 °C
Trinkreife:sofort, gutes Lagerungspotential
Lagerfähigkeit:10 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:3913438
GTIN:8000160670947
Inverkehrbringer:Abgefüllt von Santi S.p.A. in S. Pietro in Cariano, Italien

Das 1843 von Attilio Carlo Santi gegründete Weingut Santi konzentrierte sich von Anfang an auf Wein-Klassiker wie Valpolicella und Amarone, bereitet aus Lesegut von eigenen Weinbergen im Herzen der besten Anbauzonen im Valpolicella Classico. Über die letzten Jahre vollzog die Kellerei einen kontinuierlichen Erneuerungsprozess, der die gesamte Produktionskette von der Weinbergbewirtschaftung über die Vinifikationstechnik und -philosophie bis zur Abfüllung umschließt. Neben drei Verarbeitungskellern – Tenuta Pule, San Pietro Incariano und Tenuta Preella – gehört zu dem Betrieb eine Dependance, in der die Weine ihren Fassausbau absolvieren, sowie eine mit modernster Technik ausgestattete Abfüllanlage in Pedemonte.

Alle Santi Weine bei edelrausch 

Inverkehrbringer: Cantina Santi - Via Ungheria, 33 - Illasi (Verona) - Italien

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Der Santico Amarone della Valpolicella Classico 2013 von Santi ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Venetien in Italien. Der Santico Amarone della Valpolicella Classico 2013 ist trocken, wird aus Corvina, Rondinellagekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 15 % vol. und sollte bei 18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Venetien und des Weinguts Santi finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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