Sierra Cantabria Colección Privada 2016

Seit 1870 ist die Familie Eguren dem Wein verbunden und gibt ihr Wissen von Generation zu Generation weiter. In der Bodega Sierra Cantabria in San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alavesa) stellt sie heute Riojas her, die eine gelungene Verbindung aus klassischem Tempranillo und einem modernen Cuvée sind. Die bis zu 70 Jahre alten Rebstöcke auf den ca. 70 ha Anbaufläche gedeihen auf einem Kalk-Tonboden mit hohem Anteil an Mineralien. Das kontinentale Klima mit mediteranen Einflüssen hält milde Winter und moderate Sommer bereit. Anstatt alter amerikanischer Fässer werden neue französische und amerikanische Barriques eingesetzt, es wird penibel auf die Selektion des Rebguts geachtet. Die Weine sind fruchtbetont, aber nicht überkonzentriert. Die Familie hat über die Jahre sorgfältig an der Weiterentwicklung der Weine gearbeitet und bei jedem der Weine stets darauf geachtet, die Typizität des Bodens zu erhalten.