Sieur d'Arques
Komplexer Crémant mit intensiver Fruchtaromatik, begleitet von Noten nach Haselnuss und Pistazie, dazu gut integrierte Säure und ein delikater Schmelz.
Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Benannt nach dem Jahr seiner Entstehung, wird der Crémant de Limoux bis heute nach der von Benediktinermönchen entdeckten Mehtodé traditionelle hergestellt. Bei der Réserve verwendet die Winzergenossenschaft Sieur d'Arques ausschließlich Trauben ihrer besten Pazellen, nach 18 Monaten Lagerung auf der Hefe verleibt der Wein zusätzlich mehrere Monate in der Flasche, ehe er auf den Markt kommt.
Im Glas präsentiert sich die Grandé Cuvée Réserve 1531 in intensivem Goldgelb und zarter, konzentrierter Perlagé. Im Bukett dominieren frische Noten von Limette und Zitronenmelisse, begleitet von nussigen Noten nach Haselnuss und Pistazienschale. Am Gaumen treten die nussigen Aromen deutlicher hervor, die Haselnuss wird hier ergänzt durch blanchierte Mandel, dazu fruchtige Aromen nach gelbem Apfel und Mirabelle. Fein eingebundene Säure, im Abgang mit einem delikaten Schmelz, der lange anhält. Schöner Crémant aus Südfrankreich!
| Herkunft: | Frankreich |
| Region: | Languedoc |
| Appellation: | Crémant de Limoux AOP |
| Qualitätsstufe: | Crémant de Limoux AOP |
| Rebsorten: | Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzac |
| Alkoholgehalt: | 12.5 % vol. |
| Geschmack: | brut |
| Zuckergehalt: | 7.6 g/l |
| Säure: | 6.5 g/l |
| Filtration: | Ja |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Trinkreife: | sofort |
| Lagerfähigkeit: | 5-6 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Art.-Nr.: | 3351248 |
| GTIN: | 3062670309132 |
| Inverkehrbringer: | AIMERY - SIEUR D ARQUES Av. de Carcassonne B.P. 30 11303 Limoux (Cedex) Frankreich |
Seit 1946 begeistert die Winzergenossenschaft Sieur d'Arques Weinfreude in aller Welt, besonderes die weit zurückreichende Tradition zur Herstellung von Schaumweinen in der Region ist von internationalem Rang. Die Winzergenossenschaft umfasst heute knapp 200 Mitglieder und verfügt über eine Rebfläche von ca. 1800 Hektar. Durch diese große Breite fängt die Genossenschaft das vielseitige Terroir und den Charme des Languedoc perfekt ein und kreiert so eine große Platte an authentischen Weinen.
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Der Grandé Cuvée Réserve 1531 Crémant de Limoux brut 2018 von Sieur d'Arques ist ein Schaumwein aus dem Anbaugebiet Languedoc in Frankreich. Der Grandé Cuvée Réserve 1531 Crémant de Limoux brut 2018 ist brut, wird aus Chardonnay, Chenin Blanc, Mauzacgekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 12.5 % vol. und sollte bei 8-10 °C genossen werden. Weitere Weine aus Frankreich, der Weinregion Languedoc und des Weinguts Sieur d'Arques finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
