Sinfarosa
Dieser apulische Zinfandel stammt von über 60 Jahre alten Reben. Im Bukett finden wir Noten reifer dunkler Früchte und Nuancen von Gewürzen und Tabak, am Gaumen begeistern samtige, aromatische Tannine. Ein Wein mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis.
Alkoholgehalt: 15 % vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
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Dieser apulische Zinfandel stammt von über 60 Jahre alten Reben. Im Bukett finden wir Noten reifer dunkler Früchte und Nuancen von Gewürzen und Tabak, am Gaumen begeistern samtige, aromatische Tannine. Ein Wein mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis.
Herkunft: | Italien |
Region: | Apulien |
Appellation: | Primitivo di Manduria DOP |
Rebsorten: | Primitivo |
Alkoholgehalt: | 15 % vol. |
Geschmack: | trocken |
Verschluss: | Naturkorken |
Nettofüllmenge/-volumen: | 0.75 l |
Trinktemperatur: | 16-18 °C |
Trinkreife: | sofort, gutes Lagerungspotential |
Lagerfähigkeit: | 8 Jahre |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Art.-Nr.: | 3963195 |
GTIN: | 8052789984325 |
Inverkehrbringer: | Erzeugerabfüllung Felline Soc. Agricola a.r.l. Manduria (Ta), Italien |
Bei der Accademia dei Racemi aus Manduria handelt es sich nicht um eine Akademie, vielmehr um eine Vereinigung kleiner, privater Weingüter. Sie haben sich aufgrund einer Idee von Gregorio Perucci zusammengefunden um sich bewusst von der Massenproduktion, die ihre Väter betrieben hatten, abzusetzen. Jedes Weingut baut seinen eigenen Wein aus und vermarktet ihn unter dem gemeinsamen Label. Perucci baut zum Beispiel den Anarkos aus. Das Weingut Sinfarosa einen Wein unter eigenem Namen, wie auch das Weingut Felline. Der Vertrieb läuft aber über die Accademia dei Racemi. Hauptrebsorte ist die Primitivo. Sie bringt übrigens Racemi hervor. Das sind Trauben, die sich einige Tage nach der Lese der ersten Trauben bilden und sie werden separat geerntet und vergoren. Damit kann der Wein der ersten Lese verbessert werden und mehr Kraft erhalten.