Sommertrüffelpüree, ideal zum Würzen von Pasta, Risotto oder leckeren Soßen. Pur oder gemischt mit Öl, Butter oder Sahne.
Herkunft
Hersteller: | TartufLanghe |
Land:
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Italien |
Produktdetails
Zutaten:
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Italienische Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 99 %, Natives Olivenöl Extra, Salz, natürliches Aroma |
Lagerungs-/Verwendungshinweis:
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Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (+4 °C) und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen. |
Inverkehrbringer:
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Tartuflanghe Srl, Localita' Catena Rossa 7, 12040 Probesi d'Alba (CN), Italia |
Inhalt:
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30 g |
Daten
Artikelnummer:
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AR-12891 |
GTIN:
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8010939100162 |
Nährwerte pro 100 g
Brennwert:
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210 kJ / 51 kcal |
Fett:
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1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren:
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0,3 g |
Kohlenhydrate:
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1 g |
davon Zucker:
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1 g |
Eiweiß:
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0,5 g |
Salz:
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0,59 g |
Der im Jahre 1975 gegründete Familienbetrieb im Herzen des Piemont in der Nähe von Alba hat sich mit ganzem Herzen den feinen regionalen Produkten rund um den piemontesischen Trüffel verschrieben. Mit dem Sinn für Naturreinheit und einem hohen Anspruch an die Qualität Ihrer Produkte produzieren Domenica und Beppe Bertolusso zusammen mit Ihren Kindern Stefania und Paolo sowie einem hochqualifizierten Stamm an Mitarbeitern eine reichhaltige Palette an regionalen Erzeugnissen. Der weltbekannte weiße Trüffel aus dem Piemont und sein schwarzer Bruder werden dabei zu köstlichen Trüffelnudeln, -ölen, - bonbons, -honig, Antipasti u.v.m. mit höchster Sorgfalt verarbeitet.