Diese köstliche Praline ist liebevoll von Hand gemacht. Es wurden nur beste Rohstoffe ausgewählt, wie feinste, renommierte IGP Piemont-Haselnüsse, auch "tonda e gentile delle Langhe" genannt. Diese wurden mit schwarzem Trüffel gemischt und als kleine Praline gegossen. Von geringer Größe, perfekt knusprig-ideal zum Kaffee!
Herkunft
| Hersteller: | TartufLanghe |
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Land:
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Italien |
Produktdetails
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Bezeichnung:
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Dulcis Tuber, Trüffelpraline |
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Zutaten:
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weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Laktose, Emulgator: Sojalezithin, natürliches Vanille-Aroma), Piemont-Haselnuss, Zucker, Waffel (Weizenmehl, Zucker, wasserfreies Milchfett, Laktose, Milchproteine, Salz, Malzextrakte (Gerste), Backtriebmittel E550ii), gefriergetrocknete Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 0,3% (entspricht 1,5% frischer Trüffel), Aromastoff. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch, Eiern, Soja und Gluten enthalten. |
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Lagerungs-/Verwendungshinweis:
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Kühl und trocken lagern. |
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Inverkehrbringer:
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Tartuflanghe Srl, Localita' Catena Rossa 7, 12040 Probesi d'Alba (CN), Italia |
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Inhalt:
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200 g |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-12861 |
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GTIN:
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8010939400293 |
Nährwerte pro 100 g
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Brennwert:
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2437 kJ / 586 kcal |
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Fett:
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40 g |
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davon gesättigte Fettsäuren:
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12 g |
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Kohlenhydrate:
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46 g |
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davon Zucker:
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35 g |
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Eiweiß:
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7,1 g |
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Salz:
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0,12 g |
Der im Jahre 1975 gegründete Familienbetrieb im Herzen des Piemont in der Nähe von Alba hat sich mit ganzem Herzen den feinen regionalen Produkten rund um den piemontesischen Trüffel verschrieben. Mit dem Sinn für Naturreinheit und einem hohen Anspruch an die Qualität Ihrer Produkte produzieren Domenica und Beppe Bertolusso zusammen mit Ihren Kindern Stefania und Paolo sowie einem hochqualifizierten Stamm an Mitarbeitern eine reichhaltige Palette an regionalen Erzeugnissen. Der weltbekannte weiße Trüffel aus dem Piemont und sein schwarzer Bruder werden dabei zu köstlichen Trüffelnudeln, -ölen, - bonbons, -honig, Antipasti u.v.m. mit höchster Sorgfalt verarbeitet.