Le Volte dell’Ornellaia 2023 Doppel-Magnum

Le Volte zeigt sich purpurrot mit intensiver Nase von roten Früchten, Gewürzen, etwas Kaffee sowie Aromen von Holunder und dunkler Schokolade. Gut ausbalanciert, mit harmonischem Tannin. Wieder verbindet sich in Le Volte, dem Einstiegswein der Tenuta dell Ornellaia, die Ausdruckskraft der Sangiovese-Traube, die dem Wein Fülle verleiht, mit der Struktur und Komplexität der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot aufs Beste.

Die Vinifikation wurde separat in kleinen Stahltanks vollzogen, um dem jeweiligen Charakter der verschiedenen Rebsorten in den Gärungsphasen Rechnung zu tragen. Auf die alkoholische Gärung folgte die malolaktische Gärung, wiederum in Stahl. Der 10 Monate lange Ausbau erfolgte zum Teil in 2-4 Jahre alten Barriques in Drittbelegung, welche zuvor mit dem Ornellaia belegt waren, und zum anderen Teil in Zementtanks, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tanninstruktur und Ausdruck der Frucht zu erhalten.

Empfehlung: ideal zu Wildgerichten, Speisen mit Trüffeln, Schmorbraten und pikantem Käse.

The 2023 Le Volte Dell'Ornellaia is a saturated red/ruby color and is a blend of 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, and 5% Petit Verdot, raised in used barrels for around 10 months. Always a wine leaning into the fruity and approachable side of things, the nose is fruity and fresh with aromas of candied flowers, crushed raspberries, red apples, and fresh stony earth. Medium to full-bodied, it’s very elegant with a joyful ease. It’s a great snapshot into these wines, which are mighty tasty now and have a lot of character. Jeb Dunnuck

Matured partly in used Ornellaia barriques and partly in concrete, the 2023 Le Volte has seductive aromas of dark cherry compote and raspberry coulis with a waft of balsamic herbs. In the mouth there's good concentration of fruit and a silky flow, with crunchy dark berries and a vibrant streak of that raspberry coulis. It's all brought together by fresh acidity and a breezy, if slightly astringent, finish. Decanter

The 2023 Le Volte dell’Ornellaia is a total delight. Fresh, aromatic and vibrant, Ornellaia’s Sangiovese-based blend delivers the goods in an affordable package. A burst of bright, red-toned fruit opens first, followed by scents of tobacco, cedar and dried herbs. This classy, polished red is very nicely done. There’s a bit more Cabernet Sauvignon in the blend these days, and it works quite well. Vinous

A fruit-forward wine with aromas of ripe, jammy plums balanced by floral notes. Juicy and light-bodied, it shows an easy-drinking style with light tannins, crisp acidity and good balance. James Suckling