Tenuta San Guido

Le Difese 2018

Rotwein trocken

Le Difese präsentiert sich als eleganter und zugänglicher Einstieg in die noble Weinwelt der Tenuta San Guido. Duft nach Kirsche und dunklen Beeren, Noten von Schokolade und Unterholz. Feinwürzige und extraktsüße Nuancen am Gaumen, weiche Tannine.

Alkoholgehalt: 14 % vol.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

90 Wine Spectator
90 Antonio Galloni

Preise inkl. 19% MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Cuvée aus Cabernet-Sauvignon und Sangiovese fließt in sattem Rubinrot ins Glas. Im Bukett Noten von Kirschen und dunklen Beeren, ein Hauch Schokolade und zarte Röstaromen. Fruchtige Aromen von Weichselkirschen mit kräuterig-würzigen und extraktsüßen Nuancen am Gaumen, sehr geschmeidig, mit feinen Tanninen. Ein ausgesprochen eleganter Rotwein mit weichem und saftigem Finale. Acht Monate Reife in Barriques aus französischer Eiche.

Herkunft:Italien
Region:Toskana
Appellation:Toscana IGT
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Alkoholgehalt:14 % vol.
Geschmack:trocken
Zuckergehalt:0.2 g/l
Säure:5.6 g/l
Ausbau:8 Monate in Barriques aus französischer Eiche
Verschluss:Naturkorken
Nettofüllmenge/-volumen:0.75 l
Trinktemperatur:16-18 °C
Lagerfähigkeit:7 Jahre
Allergenhinweis:enthält Sulfite
Art.-Nr.:392315
Inverkehrbringer:Tenuta San Guido, CITAI S.P.A., Loc. le Capanne 27, 57022 Bolgheri (LI), Italia

Als erster in Italien pflanzte Mario Incisa della Rochetta 1944 in der Nähe der Ortschaft Bolgheri Cabernet Sauvignon an. Viele hielten ihn für verrückt, da Bolgheri zu diesem Zeitpunkt keine Weinbaugegend war. Erst 1968 brachte der Qualitätsfanatiker den ersten Wein heraus, den er nach den vielen Steinen (Sassi) an dem Weinhang namens "Castiglioncello" benannte. Im Jahre 1994 erhielt der Wein dann sogar seinen eigenen Subbereich, die DOC Bolgheri Sassicaia.  Heute erstrecken sich die Weinberge auf 75 ha in unterschiedlichsten Lagen. Zwischen 80 Metern über dem Meeresspiegel und 300 Metern, je nach dem gegebenen Terroir.
Das milde Klima wird durch die Nähe zum Meer und die Hügel, die die Weinberge vor starken Winden schützen, bestimmt. Es hat einen sehr großen Einfluss auf das gesunde Reifen der Beeren.

Inverkehrbringer: ALPINA Burkard Bovensiepen GmbH & Co. KG, Pf. 340, 86803 Buchloe

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Der Le Difese 2018 von Tenuta San Guido ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Toskana in Italien. Der Le Difese 2018 ist trocken, wird aus Cabernet Sauvignon, Sangiovesegekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 14 % vol. und sollte bei 16-18 °C genossen werden. Weitere Weine aus Italien, der Weinregion Toskana und des Weinguts Tenuta San Guido finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!
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