Die Trauben für diese Ruby Reserve stammen aus den Subregionen Baixo Corgo und Cima Corgo. Ein Ruby Reserve stellt dabei ein Verschnitt höherwertiger Jahrgänge als beim herkömmlichen Ruby dar, wodurch der Portwein deutlich komplexer und konzentrierter daherkommt. Vista Alegre füllt ihre Ruby Reserve zusätzlich in optisch ansprechenden Flaschen ab, die an einen Dekanter erinnert.
Der intensiv rubinrote Vista Alegre Ruby Reserve enthüllt bereits im Bukett die volle Bandbreite schwarzer Beerenfrüchte von Brombeere, über Cassis bis Heidelbeere. Dieser Eindruck setzt sich am Gaumen fort, zur anschmiegsamen Frucht gesellen sich Noten von Eukalyptus und würzige Anklänge an bunten Pfeffer. Gut eingebundene, angenehme Süße mit milder Säure und ganz sanftem Tannin. Hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu Desserts mit getrockneten Früchten und natürlich als Ergänzung einer vielfältigen Käsevariation.
Herkunft
| Weingut: | Vallegre |
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Region:
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Douro |
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Land:
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Portugal |
Produktdetails
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Alkoholgehalt:
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20,0 % vol. |
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Säure:
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4,2 g |
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Trinktemperatur:
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12-14 °C |
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Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
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Inverkehrbringer:
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Vallegre, Vinhos do Porto S.A., Quinta da Vista Alegre, 5085-212, Pinhão, Sabrosa |
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Inhalt:
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0,75 l |
Daten
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Artikelnummer:
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AR-13317 |
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GTIN:
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5602660002261 |
Vallegre ist eine Quinta mit jahrhundertealter Tradition, das seit fünf Generationen die Kontinuität eines tief in der Douro-Region verwurzelten Familienbetriebs pflegt. Die Weinberge der Quinta können auf eine lange Geschichte der Weinherstellung zurückblicken, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Dies geht aus Büchern hervor, die sich mit der Typologie der Rebsorten befassen, sowie aus einigen der aufgegebenen Terrassen, den so genannten "mortórios". Anfang der 1970er Jahre wurde das Unternehmen von einer Einzelfirma in eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung unter dem Namen Sociedade Agrícola Barros umgewandelt. Im Jahr 1998 änderte das Unternehmen seinen Namen in Vallegre Vinhos do Porto, was aus der Zusammenlegung der Namen der beiden wichtigsten Quintas – Valle Longo und Vista Alegre – resultierte, wobei der ausgeprägte Familiencharakter über fünf Generationen hinweg erhalten blieb.